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Verschiedenes
| | | | | Mortadella | Große Unterschiede bei der Fleischqualität

Im Test von 19 Brühwurst-Produkten, die unter den Namen Mortadella, Lyoner, Schinkenwurst oder Kinderwurst bekannt sind, findet die Stiftung Warentest große Unterschiede bei der Fleischqualität. Die Noten reichen von 2,0 bis 4,0.
Im Test waren klassischer Wurstaufschnitt und Fleischwurst am Stück, darunter vier Bioprodukte sowie vier Produkte, die speziell für Kinder angeboten werden. In den meisten ist Schweinefleisch verarbeitet, fünf bestehen größtenteils aus Geflügelfleisch.
Neun Wurstwaren bescheinigt die Stiftung Warentest eine gute Fleischqualität. Zwei Geflügelwurst-Produkte, eines der Marke Gutfried, eines der Marke Wiesenhof, kommen in diesem Prüfpunkt allerdings nicht über ein Ausreichend hinaus. Der Grund: Unter dem Mikroskop ließen sich bei ihnen mehr Knochen- und Knorpelpartikel nachweisen als bei anderen Produkten im Test.
Große Unterschiede gibt es beim Fettgehalt, der zwischen 15,5 und fast 27 Gramm pro 100 Gramm Wurst liegt. Geflügelwurst ist nicht immer viel fettärmer als Wurst mit Schweinefleisch.
Ausgerechnet beim Wurstaufschnitt für Kinder fallen von vier Produkten zwei durch einen hohen Salzgehalt und zwei leider auch durch Keime auf. Letztere stellen zwar kein akutes Gesundheitsrisiko dar, zeigen aber beginnenden Verderb an. Da manche Wurst mit kindgerechter Optik – zum Beispiel in Bärchenform – vergleichsweise teuer ist, können Eltern auch auf gute und günstige Produkte aus dem Test zurückgreifen.
Der Test findet sich in der Oktober-Ausgabe der Zeitschrift test und unter www.test.de/mortadella. | | Mehr | | | |
| caravan live (c) FWTM / Francesco Sabatino | | | | | Erfolgreiche Bilanz der caravan live in der Messe Freiburg | Rund 18.000 Besucherinnen und Besucher
Die Freiburg Wirtschaft Touristik und Messe GmbH & Co. KG (FWTM) zieht als Veranstalterin der Fachmesse caravan live, die vom 28. September bis 1. Oktober in der Messe Freiburg stattfand, eine positive Bilanz: Insgesamt gut 18.000 Besucherinnen und Besucher haben an vier Messetagen die umfangreichste Informations- und Verkaufsplattform der Caravaning-Branche im Südwesten besucht. 129 Austeller, darunter 36 neue Aussteller, präsentierten in allen vier Messehallen, im Zentralfoyer, im Foyer und auf dem Freigelände ein vielseitiges Angebot an Campingfahrzeugen und passendem Zubehör. Viele Interessierte nutzten die Gelegenheit, sich die verschiedenen Modelle der mehr als 60 ausgestellten Fahrzeugmarken anzusehen und sich umfassend beraten zu lassen. Im Rahmen des CAMPER TALK konnten die Messebesucherinnen und -besucher ihre Fragen rund um das Thema Camping direkt an erfahrene Camper, Youtuber und Blogger aus der Camping-Branche richten. Über 300 Besucherinnen und Besucher sowie Austeller und Austellerinnen nahmen zudem an der Premiere der „Camper Night“ teil und gut 700 Reisemobil-Besitzer nutzten das Angebot der Camping-Area, in deren Rahmen die Besucherinnen und Besucher im eigenen Wohnwagen oder Wohnmobil auf dem Messegelände übernachten konnten. „Der Selbstausbau von Fahrzeugen ist aktuell ein großer Trend. Hier konnten wir eine hohe Nachfrage verzeichnen. Insgesamt sechs Aussteller haben sich ausschließlich diesem Thema verschrieben und konnten mit verschiedenen individuellen Lösungen die Besucherinnen und Besucher begeistern“, sagt FWTM-Abteilungsleiterin Victoria Vehse.
Auch die Aussteller ziehen eine positive Bilanz: Max Dreher von Black Forrest Vans ist zum ersten Mal auf einer Messe und zeigt sich schier überwältigt: „Ich bin leicht sprachlos. Wir haben uns schon Donnerstag und Freitag über sehr reges Interesse gefreut, aber was hier am Wochenende los war, ist überwältigend. Wir sind sehr happy und nächstes Jahr zu hundert Prozent wieder mit dabei!“
„Ich bin sehr zufrieden. Wir haben einige Fahrzeuge direkt auf der Messe verkauft, aber das Schöne an der caravan live für uns ist, dass es eine regionale Messe ist. Dadurch ist es für uns die Messe mit dem größten Nachmessegeschäft“, resümiert Daniel Struc, Geschäftsführer vom Reisemobill-Center Lörrach.
Auch Marco Reich von YACCU / Camping Reich bestätigt die positive Bilanz: „Ich bin seit der ersten caravan live jedes Jahr dabei. Meine Camping-Möbel kamen dieses Jahr wieder sehr gut an – vor allem der Samstag war phänomenal. Ich werde kaum Ware wieder mit nach Hause nehmen.“
Die nächste caravan live wird vom 3. bis 6. Oktober 2024 veranstaltet. | | | | | |
| | | | | | Freiburg: Scheunensaal Stube St. Georgen | Schlüsselübergabe an Vereine und Bürgerverein
Positive Bilanz: Kostenrahmen deutlich unterschritten
Gute Nachrichten für St. Georgen: Der Scheunensaal im historischen Stube-Areal ist ab sofort für Veranstaltungen und Proben nutzbar. Die Stadt hat dem Bürgerverein und weiteren vier Vereinen die Schlüssel übergeben.
Vorangegangen waren längere Vertragsverhandlungen mit dem Bürgerverein St. Georgen, der in Zukunft die Verwaltung und Vermietung des Multifunktionssaal übernimmt. Außerdem gab es Nachbesserungsbedarf bei der technischen Ausstattung.
Seit 2019 wurde an dem denkmalgeschützten Kultur- und Vereinshaus im Herzen des Stadtteils gearbeitet. Die Eröffnung fand im Dezember 2022 statt. Bei der grundlegenden Sanierung hatte die Stadt unter anderem eine Pelletheizung und eine Fotovoltaikanlage auf dem Dach der ehemaligen Kegelbahn installiert.
Die finanzielle Bilanz ist positiv: Der Kostenrahmen von 8,5 Millionen Euro wurde deutlich unterschritten, insgesamt hat das Projekt 350.000 Euro weniger gekostet als angenommen.
Finanzbürgermeister Stefan Breiter lobt die Projektsteuerung: „Ich freue mich, dass wir dieses für St. Georgen aber auch für die gesamte Stadt so wichtige Projekt mustergültig abgeschlossen haben. Damit haben wir gezeigt: Auch in diesen Zeiten kann man im Kostenrahmen bleiben – trotz Corona, Lieferkettenproblematik und steigenden Bau- und Zinskosten. Zu verdanken ist das dem herausragenden Einsatz des Amtes für Liegenschaften und Wohnungswesen.“ | | | | | |
| Unbequem (c) Stiftung Warentest | | | | | Fahrradergometer | Vier mangelhaft, zwei befriedigend

Verheerendes Ergebnis: Nach den Crosstrainern enttäuschen im aktuellen Test der Stiftung Warentest auch die Fahrradergometer für den Heimgebrauch. Vier von acht Geräten fallen durch. Zwei sind nur bedingt zu empfehlen. Instabile Lenker und Sättel, Schadstoffe und falsche Trainingswerte vermiesen das Testergebnis.
Die acht Heimtrainer im Test kosten zwischen 400 und 1000 Euro, rangieren in der höchsten Genauigkeitsklasse. Sie sollen die Leistung beim Strampeln und auch die Herzfrequenz messen. Aber kein Ergometer misst in allen Leistungseinstellungen korrekt. Jeder zweite weicht sogar erheblich von den tatsächlichen Werten ab. Bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen kann das gefährlich sein und zu Überlastung führen.
Im Prüfpunkt mechanische Sicherheit gibt es zum Teil deutliche Mängel. Beim Modell von Kettler rutscht im Test der Lenker nach unten durch, am Christopeit verbog sich das Rohr des Lenkers. Bei Finnlo und Sportstech verbiegen bei Belastung die Sättel, außerdem besteht die Gefahr, sich die Füße zwischen Pedal und Boden einzuquetschen.
Fünf von acht Ergometern weisen hohe bis sehr hohe Konzentrationen von Schadstoffen auf, wie etwa Naphthalin oder krebserregende PAK. Diese stecken in den Sätteln oder Griffen der Geräte. Drei Modelle überschreiten in der Schadstoffprüfung die Grenzwerte des Siegels für geprüfte Sicherheit (GS) oder den EU-Grenzwert und sind damit insgesamt mangelhaft.
Der Test von Fahrradergometern findet sich in der Oktober-Ausgabe der Zeitschrift test und unter www.test.de/ergometer.
Den genannten Text von Crosstrainern aus test 02/2022 finden Sie hier: www.test.de/crosstrainer. | | Mehr | | | |
| | | | | | Zimmer frei? | Studierendenwerk Freiburg startet Plakatkampagne
Mitte Oktober beginnt das Wintersemester, die Studierendenwohnheime sind längst ausgebucht und viele Studienanfängerinnen und -anfänger suchen dringend eine Bleibe in Freiburg und Umgebung.
Wie in den vergangenen Jahren weist das Studierendenwerk Freiburg (SWFR) mit einer Plakatkampagne auf diesen Notstand hin: Ab 29. September bitten die Rektorin der Universität Freiburg, Prof. Dr. Kerstin Krieglstein, Freiburgs Oberbürgermeister Martin Horn, die baden-württembergische Ministerin für Wissenschaft, Forschung und Kunst, Petra Olschowski sowie Johanna Eckes, Studentin an der Uni Freiburg und Mitglied im Verwaltungsrat des SWFR, auf Plakaten im Stadtgebiet und im Umland, leerstehenden Wohnraum an Studierende zu vermieten.
Die Kampagne, die vom Ministerium für Wissenschaft, Forschung und Kunst des Landes Baden-Württemberg unterstützt wird, sorgt seit Jahren erfolgreich dafür, dass die Zimmervermittlung des SWFR dringend benötigte Wohnraumangebote bekommt.
Damit der Einstieg ins Studium gelingt, braucht es ein Dach über dem Kopf. Das SWFR möchte mit seiner Zimmervermittlung besonders Erstsemestern und Internationalen Studierenden, die neu nach Freiburg kommen, gute und bezahlbare Unterkünfte vermitteln können.
Deshalb lautet auch in diesem Jahr der Aufruf: Bitte vermieten Sie freien Wohnraum an Studierende!
Willkommen sind auch nur vorübergehend zur Verfügung stehende Zimmer. Denn erfahrungsgemäß entspannt sich die Lage auf dem Wohnungsmarkt bereits wenige Monate nach Semesterbeginn.
Angebote nimmt die Zimmervermittlung des Studierendenwerks telefonisch unter 0761 – 2101 204 und per E-Mail unter zimmer@swfr.de entgegen. Zimmerangebote können auch selbst online auf der Website des Studierendenwerks eingestellt werden: www.swfr.de/serviceportal/zimmervermittlung | | Mehr | | | |
| | | | | | „50 Jahre politische Bildung“ | Geschäftsbericht zum Jubiläumsjahr 2022 der Landeszentrale für politische Bildung Baden-Württemberg (LpB)
Der soeben erschienene Geschäftsbericht „50 Jahre politische Bildung“ richtet den Blick auf das Jubiläumsjahr der Landeszentrale für politische Bildung Baden-Württemberg (LpB). Vor fünfzig Jahren, im März 1972, nahm die LpB ihre Arbeit an vier Standorten im Land auf: in Stuttgart, Freiburg, Heidelberg und Tübingen. Dezentralität und Vernetzung prägen auch die aktuellen Angebote der Landeszentrale, die sich mit den großen Fragen unserer Zeit befassen: Krieg, Krisen, Corona und die Sorge um die liberale Demokratie. Der Geschäftsbericht wirft Schlaglichter auf politische Bildung in Krisenzeiten. Zudem beschreibt er den enormen Digitalisierungsschub der LpB, geht auf die personellen und strukturellen Umbrüche ein und dokumentiert die Arbeit der LpB auch anhand ausgewählter Zahlen.
Der Geschäftsbericht „50 Jahre politische Bildung – Geschäftsbericht zum LpB-Jubiläumsjahr 2022“ steht online zum Download bereit. | | Mehr | | | |
| Fashion & Food Festival (c) fwtm | | | | | Freiburg im Fashion-Fieber | Am 23.09. werden die Straßenbahnen der VAG zum fahrenden Catwalk
Wer am Samstag, dem 23.09.2023 in einer der Straßenbahnen der Freiburger Verkehrs AG (VAG) unterwegs ist, könnte eine Fashion-Show der ganz besonderen Art erleben. Von 11-15 Uhr werden die VAG-Straßenbahnen im Innenstadtbereich zum Laufsteg, und bieten einen kleinen Vorgeschmack auf das Fashion & Food Festival Freiburg. Zwei Models, ausgestattet mit Mode des Kleidungsgeschäfts Blickfang, werden in dieser Zeit in den Bahnen unterwegs sein. Mit dabei sind Mitarbeitende der VAG und der Veranstalterin des Festivals, der Freiburg Wirtschaft Touristik und Messe GmbH & Co. KG (FWTM), die Info-Flyer zur geplanten Veranstaltung am 29. und 30.09.2023 verteilen.
Mit der Aktion will die Freiburger Verkehrs AG auch auf die Freifahrt in ihrem Netz am Samstag, dem 30. 09. anlässlich des Fashion & Food-Festivals hinweisen. Mit der Freifahrt unterstützt die VAG den Freiburger Einzelhandel und bedankt sich bei ihren Fahrgästen für die
Geduld während der Bauarbeiten rund um die Stadtbahn Waldkircher Straße.
Beim Fashion & Food Festival Freiburg verwandelt sich die Freiburger Innenstadt in ein lebendiges und pulsierendes Schaufenster, und bietet einen abwechslungsreichen Mix aus Genuss, Shopping und Entertainment. Mit zahlreichen Aktionen, die in der ganzen Innenstadt stattfinden, wird das Festival zu einem besonderen Erlebnis für alle Altersgruppen.
Das Programm des Fashion & Food Festivals Freiburg sowie weitere Informationen zu den teilnehmenden Akteuren, Händler_innen und Labels sind zu finden unter www.fashion-foodfestival.de und auf dem Instagram-Account @fashion_food_festival_freibu | | Mehr | | | |
| | | | | | Geldanlage für Kinder | Finanztest empfiehlt ETF und Festgeld

ETF, Robo-Advisors, Festgeld oder Ausbildungspolicen? Eine aktuelle Untersuchung der Stiftung Warentest beleuchtet Vor- und Nachteile unterschiedlicher Anlageprodukte für Kinder. Finanztest empfiehlt Eltern und anderen Angehörigen ETF oder Festgeld. Von Robo-Advisors und Policen wird hingegen abgeraten.
Die Frage, wie man Geld für Kinder am besten anlegt, beschäftigt viele Eltern. Finanztest erklärt Stärken und Schwächen von ETF, Festgeld und Robo-Advisors und vergleicht 19 Kinderdepots.
Für die Geldanlage von Kindern empfiehlt die Stiftung Warentest Eltern und anderen Angehörigen ETF und Festgeld. Breit streuende ETF versprechen hohe Renditen bei überschaubarem Risiko und sind bei einem langfristigen Anlagehorizont, zum Beispiel von Geburt des Kindes bis zur Volljährigkeit, eine gute Wahl. Eltern können ein Depot entweder direkt auf den Namen des Kindes eröffnen oder in ihrem eigenen Namen für den Nachwuchs sparen. Kinderdepots bieten steuerliche Vorteile, während Eltern bei eigenen Depots die volle Kontrolle behalten, um sicherzustellen, dass der Nachwuchs das Geld nicht leichtfertig ausgibt.
Die jährlichen Kosten der 19 untersuchten Kinderdepots für die Ausführung der Sparpläne liegen zwischen 1,20 Euro und 33 Euro, vier Depots sind sogar kostenfrei. Verglichen wurden Depots, über die sich ein Sparplan auf mindestens einen der empfohlenen weltweiten Aktien-ETF abschließen lässt. Daneben schließt die Untersuchung auch marktähnliche weltweite ETF mit ethisch-ökologischen Kriterien ein. Es reicht aus, einen dieser ETF auszuwählen, so die Finanztest-Experten.
Festgeld bietet im Vergleich zu ETF eine höhere Sicherheit. Angesichts der gestiegenen Zinsen bietet es zudem zuverlässige Renditen von bis zu 4 Prozent bei einer Laufzeit von 5 Jahren. Insbesondere größere Geldgeschenke lassen sich so gut anlegen. Die Verzinsung ist im Voraus festgelegt, und die jährliche Rendite entspricht in der Regel den vom Anbieter garantierten Zinsen. Empfehlenswert sind Konten, bei denen die Zinsen jährlich dem Anlagekonto gutgeschrieben und wieder mitverzinst werden.
Robo-Advisors hingegen bieten laut Finanztest kaum nennenswerte Vorteile.
Der Bericht über Geldanlageprodukte für Kinder findet sich in der Oktober-Ausgabe der Zeitschrift Finanztest und unter www.test.de/sparen-fuer-kinder. | | Mehr | | | |
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