Prolixletter
Donnerstag, 21. November 2024
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Veranstaltungen

 
Erfolgreicher Auftakt der 12. Plaza Culinaria in Freiburg
Kulinarische Erlebnis- und Verkaufsmesse 6. – 8. November 2015, Messe Freiburg

Deutschlands beliebteste Genießermesse ist „ein guter Beitrag, um Genuss und gute Produkte in den Mittelpunkt zu stellen“, so Freiburgs Bürgermeisterin Gerda Stuchlik zum Messestart

Die 12. Plaza Culinaria in Freiburg erlebte Freitagnachmittag einen erfolgreichen Start: Schon vor Öffnung der Messehallen um 14 Uhr fanden sich die ersten Besucher vor den Tageskassen ein. Rund 365 Aussteller aus dem In- und Ausland bieten dem Messepublikum bis Sonntagabend „die Möglichkeit, ganz bewusst gute Produkte auszuwählen und den Genuss von Lebensmitteln“ in den Fokus zu rücken, so Freiburgs Bürgermeisterin Gerda Stuchlik zum Auftakt der Messe. Stuchlik hob u.a. die neu eingerichtete Street Food Area auf dem Messeboulevard mit 11 aus ganz Deutschland angereisten Food Trucks hervor und stellte fest: „Bei der Plaza Culinaria werden immer wieder neue Ideen aufgegriffen.“

Vom Stuttgarter Ministerium für Finanzen und Wirtschaft war der Leiter des Referats „Fachkräftesicherung“ Joachim Schmider zu Gast. Er zeigte sich beeindruckt von der gastronomischen Bandbreite und der großen Produktvielfalt der Messe und betonte, was gerade für die Gastronomie in besonderem Maße gilt: „Fachkräftesicherung ist eine zentrale Herausforderung für Politik und Wirtschaft, bei der man keine Handlungsoption auslassen darf“. Der Geschäftsführer der FWTM, Daniel Strowitzki, unterstrich zum Messestart zudem, dass die Plaza Culinaria „ein einmaliger vorweihnachtlicher Genießermarkt in Deutschland“ sei, der einem „kulinarischen Klassentreffen“ der regionalen und überregionalen Spitzengastronomie gleichkomme und immer mehr Besucher auch aus den angrenzenden Bundesländern nach Freiburg locke.

Die Plaza Culinaria wartet in diesem Jahr einmal mehr mit attraktiven Neuerungen auf: Neben der neu gestalteten Food Truck Area im Außenbereich gibt es auf der rund 22.000 m² umfassenden Ausstellungsfläche unter anderem ein neues Kochstudio im „Veggie-Quartier“, und im „Backviertel“ bietet ein Workshop-Programm erstmals Anregungen und Tipps u.a. von Bernd Siefert, Weltkonditor des Jahres 2015. Mit dem Hamburger Sternekoch Ali Güngörmüs, Sternekoch Thomas Merkle aus Endingen am Kaiserstuhl sowie den „Food Punks“ Bernd Arold und Benni Stadler aus München konnten innovative Vertreter der kochenden Zunft für das Messeprogramm gewonnen werden.

Dazu kommen feine regionale und internationale Spezialitäten, die „Smoker´s Lounge“ von Stefan Meier Tabakwaren und Business Catering, sowie der Adventsmarkt „Weihnachtszauber“ und die „Kaiser“-Weihnachtsbäckerei für die jüngsten Messebesucher. Zahlreiche Koch- und Infoshows des Messepartners „BurdaLife“, das „Quartier Alsacien“, die „Villa Emmendingen“, das kulinarische „Slow Mobil“ von „Slow Food Freiburg“ sowie edles, praktisches und qualitativ hochwertiges Zubehör für Kü che, Keller und Tafel runden das Angebot der Messe ab.


zum Bild oben v.l.n.r.:
Birgit Kaiser von “Kaisers Gute Backstube”; Joachim Schmider, Referatsleiter Fachkräftesicherung im Wirtschaftsministerium Baden-Württemberg; Freiburgs Umweltbürgermeisterin Gerda Stuchlik; FWTM-Geschäftsführer Daniel Strowitzki (Bild: FWTM/Salzer-Deckert)
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Veranstaltungstipp: Adventszauber und Kunsthandwerkermarkt
Am Samstag & Sonntag 14. & 15. November 2015 von 11- 18 Uhr
im SCHLOSS RIMSINGEN, einem Kulturdenkmal von besonderer Bedeutung, am Fuße des Tuniberg

In dieser wunderschönen privaten Anlage wird dieser Markt der handwerklichen Künste im romantischen Innenhof, im Schlosskeller, im Falkensteinkeller, der Orangerie sowie in den historischen Festsälen unter Kronleuchtern von SCHLOSS RIMSINGEN ein besonderes Erlebnis sein.

In der Orangerie zeigt Dunia Idoya Eglin eine Kunstausstellung.
Den kunstsinnigen Besucher und Liebhaber besonderer Athmosphäre erwartet eine kreative Vielfältigkeit dieses Marktes. Die Besucher sind begeistert, weil es immer wieder Neues zu entdecken gibt. Sei es eine große Auswahl an kreativem, handgefertigtem Schmuck aus Silber und Gold und Lava und Holz.Textile Kunst auch Duftkissen, Rosenkissen, Filzaccessoires fehlen nicht. Handmodellierte, künstlerische Figuren aus Ton, moderne Gebrauchs-Keramik, Kalligrafie. Lammfellprodukte, Ideen fürs Wohnbefinden. Ausgefallene Arrangements aus Blüten, Gräser, Adventsfloristik . Weiter findet der Besucher Kreatives aus Holz, Design-Kleidung. Geschenkartikel und Gebrauchsgegenstände aus Holz, Lederarbeiten pflanzlich gegerbt.Tiffanyarbeiten. Selbst hergestellte fruchtige Essige und nussiges Öl, Liköre und Pralinen und Marmelden. Jedenfalls wird ein bunter Reigen hochkarätiger Ergebnisse der Künstler + Kunsthandwerker gezeigt. Heute schon ist unser Markt weit über die hiesige Region bekannt und beliebt. Ingrid Hosp wählt jeden Aussteller persönlich aus und achtet auf Vielfalt, Abwechslung + Qualität.

Natürlich gibt es Gutes aus Küche und Keller aus dem schlosseigenen Restaurant für Feste.

Großer kostenloser Parkplatz vorhanden.
Der Eingang zum Markt befindet sich an der Bundesstrasse .
Eintritt € 3
Bitte Parkhinweise beachten!

Organisiert durch Ingrid Hosp
79206 Breisach-Oberrimsingen Telefon 07664.3135, Großer kostenfreier P
e-mail kleinkunstbuehne-schlossrimsingen@hosp.de
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Rekord bei den Horror Nights im Europa-Park

Über 85.000 Besucher - den Monstern klingeln die Ohren. Über 85.000 Besucher haben sich 2015 bei den Horror Nights im Europa-Park die Seele aus dem Leib geschrien. Das ist ein neuer Rekord! Noch vom 29. Oktober bis 7. November kommen Alptraumsüchtige täglich voll auf ihre Kosten. Der Halloweenschocker ist seit Jahren ein Erfolgsgarant. Qualität setzt sich durch. Die Horror Nights wurden bereits mehrfach mit internationalen Awards ausgezeichnet und zählen zur Weltspitze der Halloweenevents. Auch das Publikum wird immer internationaler. Neben Horrorfans aus Deutschland, Frankreich und der Schweiz zieht es mittlerweile Schock-Erprobte aus ganz Europa und den USA nach Rust. In diesem Jahr sorgen erstmals sechs Horrorhäuser für Nervenkitzel – „Nightmare –Escape“, „The Curse of the Mummy“, „Labor“, „The Cave“, „Big Shoe Casino“ und das neue Exklusivhaus „The Mansion“. Verrucht und sexy präsentiert sich die Show „Horror on Ice VI – Hellfire“ und im „Vampire’s Club“ wird immer freitags und samstags bis zum Morgengrauen getanzt.
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Theatertipp: DIE HALBE WAHRHEIT
KAMMERTHEATER im EWERK
am Freitag 30.10. | 20.30 UHR

Sascha Bendiks & Tobias Schwab
Lieder, Lügen, Rock n Roll

Nach dem verwegenen Tom-Waits-Abend (W.A.I.T.S.) und den mehrfach preisgekrönten „Hardrockvariationen“ („In Teufels Küche“) ist Sascha Bendiks nun endlich wieder mit eigenen Songs live zu erleben. Dass er sich dafür mit dem famosen musikalischen Tausendsassa Tobias Schwab (u.a. Patty Moon, Pan.Optikum) zusammen getan hat, darf man getrost als Glücksfall für Augen und Ohren bezeichnen. Mit im Boot sind reihenweise Gitarren, ein Kontrabass, ein Akkordeon, eine Steelguitar, ein Klavier, eine Klarinette und was es sonst noch für einen schönen Abend braucht. Als da wären: Mut, Wut, Liebe und Freude am Spiel.

BENDIKS & SCHWAB sind DIE HALBE WAHRHEIT, sie pfeiffen auf stilistische Grenzen und erzählen vom Leben – vom Leben, wie es ist, und vom Leben, wie es sein sollte. Wenn die notorischen Tonangeber und Rechthaber meinen, die Wahrheit gepachtet zu haben, ist es an der Zeit, der Lüge zu ihrem Recht zu verhelfen. Zumindest für die Länge eines Songs. DIE HALBE WAHRHEIT, das sind Heldengesänge für Verlierer, Liebeslieder für Einsame und der Macht eins auf die Zwölf. BENDIKS und SCHWAB versprechen nichts, außer einen Abend mit verwegenen Schnulzen, sterbensschönem Kammer-Rock und fast gelogenen Hau-Ruck-Geschichten. Aber auch das ist nur DIE HALBE WAHRHEIT.

Sascha Bendiks: Gesang & Instrumente
Tobias Schwab: Gesang & Instrumente
Regie: Peter W. Hermanns

EINTRITT € 16 / € 12 (erm.) KARTEN www.ewerk-freiburg.de | BZ Kartenservice
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Zentraler Gottesdienst am Reformationstag
Verzwicktes Leben? – Glückwunsch!

Freiburg. „Ihr Leben ist verzwickt? – Glückwunsch!“ unter diesem Titel steht der zentrale Gottesdienst der Evangelischen Kirche in Freiburg am Samstag, 31. Oktober 2015, um 19 Uhr in der Ludwigskirche, Starkenstraße 8. Die Predigt zu Abschnitten der Seligpreisungen aus dem Matthäusevangelium hält die Rektorin der Evangelischen Hochschule, Professorin Renate Kirchhoff. Die Liturgie gestaltet Stadtdekan Markus Engelhardt. Musikalisch begleitet den Gottesdienst der Bläserkreis der Evangelischen Studierendengemeinde (ESG) und Kantor Christian Drengk an der Orgel.
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Konsequente Idee: Klimapilgern nach Paris
Freiburg. „Geht doch – und bewegt euch!“ Unter diesem Motto rufen die Evangelische Landeskirche in Baden und das Erzbistum Freiburg die Menschen in Baden dazu auf, im Vorfeld des Weltklimagipfels in Paris ein persönliches Zeichen für die Bewahrung der Schöpfung zu setzen. In den Herbstschulferien kann auf einem Abschnitt der deutschlandweiten und internationalen Sternrouten zum Gipfel mitgegangen werden. Die Strecke mit dem naheliegendsten Startort führt vom 3. bis 7. November von Ihringen bis nach Kehl.

Wer mitpilgern will, auch tageweise, findet alle Informationen unter www.klimapilgern-baden.de.

„Die Anmeldung ist uns wichtig, damit wir Übernachtungsplätze organisieren können“, betont eine der Organisatorinnen, Claudia Roloff, die für die Kaiserstuhl-Route verantwortlich zeichnet. Wer mehrere Tage mitgehen will, sollte Isomatte und Schlafsack mitbringen. Der badische Pilgerweg führt nach der Stabübergabe in Straßburg über Metz bis nach Paris.

Weitere Infos und Kontakt:
Pfarrerin Claudia Roloff, Mail: claudia.roloff@kbz.ekiba.de
Evangelische Erwachsenenbildung Ortenau, Poststraße 16, 77652 Offenburg, Telefon: 0781-24018
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FRÜHSTÜCKSKURS Politik für „Early Birds“
Die alltägliche Beschäftigung mit Politik beginnt in der Regel morgens: Wir trinken Kaffee, hören Radio, lesen die Zeitung, schauen ins Internet oder Frühstücksfernsehen und dann erledigen wir unsere Arbeit. Warum den Tag nicht einmal anders angehen? Mit der Landeszentrale für politische Bildung haben Sie an fünf Vormittagen die Gelegenheit, sich schon vor der Arbeit und beim Frühstück intensiv mit Politik auseinanderzusetzen. Experten der Landeszentrale halten Vorträge über Personen und Politik, Geschichte und Gegenwart.

4. November 2015 Spanien vor den Wahlen
Caroline Biechele, Studentin der Politikwissenschaft, Albert-Ludwigs-Universität Freiburg
Wird Spanien nach den Wahlen das „zweite Griechenland“? Die weltweite Finanz- und Wirtschaftskrise und europäische Austeritätspolitik hat auch in Spanien zu Neugründungen von Parteien geführt. Die linksgerichtete Podemos (Wir können es) und die liberal orientierte Ciudadanos (Bürger) liegen in aktuellen Umfragen sogar vor den beiden etablierten Parteien - PP und PSOE - und legen ein Ende des traditionellen Zweiparteiensystems nahe: Wie wählt Spanien und welche Auswirkungen hat das z.B. auf die Europäische Union?

11. November 2015 70 Jahre UNO
Rebekka Isak, Politikwissenschaftlerin
70 Jahre nach der Gründung stehen die Vereinten Nationen immer noch vor großen Herausforderungen. Trotz großen Wohlwollens werden die UN in Deutschland meist als zutiefst gespalten wahrgenommen. Vetos im Sicherheitsrat, wie zum Beispiel im Fall Syriens durch Russland und China, verfestigen das Bild. Was können die Vereinten Nationen realistischerweise leisten und wie kann die UNO in Zukunft eine bedeutsamere Rolle in der Weltpolitik erhalten und ihre Institutionen gestärkt werden?

18. November 2015 Griechenland, wie geht`s denn so?
Maité von Waldenfels, Soziologin
Seit diesem Jahr regiert in Griechenland das Linksbündnis Syriza gemeinsam mit der rechtspopulistischen Partei Anel. Die Links-Rechts-Regierung will die Zusammenarbeit mit der Europäischen Union auf eine neue Grundlage stellen und am liebsten mit einem Wachstumsprogramm die Rezession überwinden? Welche Folgen haben die Sparauflagen der EU für die Griechinnen und Griechen? Wie leben sie in der Krise?

25. November 2015 Kretschmann 2.0 oder CDU reloaded? BaWü vor der Landtagswahl
Dr. Michael Wehner, Leiter der Außenstelle Freiburg
2011 wurden die bisherigen Machtverhältnisse in Baden-Württemberg auf den Kopf gestellt und erstmals in der Geschichte der Bundesrepublik wurde mit Winfried Kretschmann ein Grüner zum Ministerpräsidenten gewählt. Die Landtagswahl 2016 in Baden-Württemberg wird so spannend wie noch nie. Bleibt es bei grün-rot oder kommt es zum Machtwechsel nach dem Machtwechsel? Knackt die CDU die 40%-Marke? Was wird im Stammland des Liberalismus aus der FDP? Wird der Linkspartei oder der AFD der Einzug in den Landtag gelingen?

2. Dezember 2015 Die FIFA - Wandel durch Wahlen?
Thomas Waldvogel, LpB, Außenstelle Freiburg, Fachreferent
Quo vadis, FIFA? Nach zahlreichen Skandalen und dem angekündigten Rücktritt Josef Blatters befindet sich die FIFA und damit auch der internationale Fußball am Scheideweg. Wo steht die FIFA in der Welt zwischen Sport und Politik? Wie funktioniert Politik im System FIFA? Welche Entwicklungs- und Reformmöglichkeiten hat der Weltfußballverband? Wie sieht die verbandspolitische Zukunft des internationalen Fußballs aus? Und welche Rolle spielt dabei die Wahl eines neuen Präsidenten?

Zeiten bei allen o.g. Terminen: 8 bis 9 Uhr

Zielgruppe: Interessierte Bürgerinnen und Bürger aus der Region Freiburg
Ort: Landeszentrale für politische Bildung, Außenstelle Freiburg, Bertoldstr.55, 79098 Freiburg, Tel 0761.2077-30, Fax -99
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Freiburg: Internationaler Stammtisch
im Rahmen der ersten deutschlandweiten Fachkräftewoche

Das Welcome Center Freiburg – Oberrhein lädt am 28. Oktober um 19:00 Uhr internationale Fachkräfte zu einem „Internationalen-Stammtisch +“ mit Informationen und Austausch zur Stellensuche und Bewerbung mit dem Bewerbungsfachmann Willmann der Coach.

Unter dem Motto „In Deutschland steckt mehr“ findet vom 26.Oktober bis zum 1.November die erste bundeweite Fachkräftewoche statt. Auf zahlreichen Veranstaltungen wird es darum gehen, welche Potenziale für Fachkräftesicherung bestehen und wie diese noch besser genutzt werden können. Auch das Welcome Center Freiburg – Oberrhein beteiligt sich an der Fachkräftewoche und informiert und vernetzt internationale Fachkräfte in der Wirtschaftsregion Freiburg.

Am 28.Oktober organisiert das Welcome Center für internationale Fachkräfte einen „Internationalen-Stammtisch +“ im Grünhof in Freiburg. Hierbei können die internationalen Fachkräfte neben dem regulären Austausch beim Stammtisch diesmal ganz praktische Informationen und Tipps zur Stellensuche und Bewerbung in Deutschland durch den Bewerbungsfachmann Willmann der Coach mitnehmen. Nach einem halbstündigen Input zu diesem Thema besteht die Möglichkeit Rückfragen zu stellen und sich anschließend im informellen Teil auszutauschen, Tipps zu geben und sich über die täglichen Belange in der bewährter Atmosphäre des „Internationalen Stammtisch“ zu unterhalten.

Die kostenlose Veranstaltung für internationale Fachkräfte findet am Mittwoch, den 28. Oktober 2015, um 19:00 Uhr im Grünhof, Belfortstr. 52, in Freiburg statt. Eine Anmeldung zu der Veranstaltung ist per Email unter welcomecenter@fwtm.de oder per Telefon 0761 13 79 79 55 erforderlich.

Weitere Informationen zum Welcome Center Freiburg - Oberrhein und dem „Internationalen-Stammtisch +“ finden Sie im Internet ...
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