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Veranstaltungen
| | | | | Freiburg: Licht aus am 7. September | Zur „Earth Night“ wird die Beleuchtung des Münsters, des Innenstadtrathauses sowie des Martins- und des Schwabentors abgeschaltet
Aktion soll darauf aufmerksam machen, wie nächtliche Beleuchtung Natur, Mensch und Umwelt schadet
Die Stadt Freiburg beteiligt sich an der internationalen Earth Night 2021. So wird am Dienstag, 7. September ab 22 Uhr die Beleuchtung fĂĽr das MĂĽnster, das Innenstadtrathaus sowie das Martins- und Schwabentor abgeschaltet.
Die „Earth Night“ ist eine Initiative der „Paten der Nacht“, einer Vereinigung von Ehrenamtlichen, sie findet in diesem Jahr zum zweiten Mal statt. Ziel der „Earth Night“ ist es, künstliches Licht in einer Nacht pro Jahr so weit wie möglich zu reduzieren. Damit soll auf die intensive nächtliche Beleuchtung aufmerksam gemacht werden, die neben dem Menschen auch der Natur und Umwelt schadet.
So beeinträchtigt die nächtliche Beleuchtung mit künstlichem Licht beispielsweise Insekten. Diese werden durch künstliches Licht angelockt und verenden dann durch die Hitze oder den Aufprall an den Leuchtmittteln. So verenden in Deutschland nach Schätzungen jedes Jahr etwa 150 Billionen Insekten an Straßenlaternen. Aber auch Vögel und andere nachtaktive Lebewesen wie Fledermäuse werden durch künstliches Licht irritiert und gestresst. Dies kann sich sogar auf die Gesundheit und die Fortpflanzungsfähigkeit der Tiere auswirken. Viele Lebensräume sind nicht mehr nutzbar, wenn sie nachts beleuchtet sind.
Innerhalb der „Earth Night“ soll die Beleuchtung unter dem Motto „Für wenigstens eine dunkle Nacht pro Jahr“ an allen Orten, an denen es möglich ist, reduziert werden. Die Bürgerinnen und Bürger sind dazu eingeladen, sich der Aktion anzuschließen: Außenbeleuchtungen können ausgeschaltet, Vorhänge und Rollläden geschlossen werden
Auch außerhalb der „Earth Night“ lassen sich negative Auswirkungen von künstlicher Beleuchtung reduzieren: So haben beispielsweise Natriumdampflampen oder warmweiße LEDs ein Lichtspektrum, das Insekten nicht beeinträchtigt. Im Grundsatz sollte die Frage bei Beleuchtung immer lauten: So viel wie nötig so wenig wie möglich.
Übrigens: Neben der Umwelt und Natur profitiert auch der Mensch von einer dunkleren Nacht. Und bei weniger Licht am Boden eröffnet sich ein eindrucksvoller und mancherorts seltener Anblick: der Sternenhimmel. | | | | | |
| Non-Upgraded: Existence © Nicolas Clausen | | | | | Tanz: Non-Upgraded Existence | Cia. Nadine Gerspacher
PREMIERE: Do 09.09. | 20:00 Uhr | Saal im EWERK Freiburg
Weitere Termine: Fr 10.09. | 20:00 Uhr || Sa 11.09. | 20:00 Uhr || So 12.09. | 19:00 Uhr || Saal
Fünf Tänzerinnen und Tänzer gruppieren sich um einen langen Tisch und wohnen dem Abspann der fetten Jahren bei, bis sie der ohrenbetäubende Schrei eines Kindes in eine Art harmonischen Urzustand überführt. Was ist Glück und was macht uns Menschen menschlich?
Nach „The Age of Aquarium“ (2019) und „Let it Rain“ (2020) zeigt die Cia. Nadine Gerspacher mit „Non-Upgraded Existence“ den dritten und letzten Teil ihrer Trilogie, die sich mit digitalen Technologien und deren Einfluss auf den Menschen auseinandersetzt. Während „The Age of Aquarium“ den Fokus auf die trennenden Aspekte moderner Technologie legte und sich „Let it Rain“ mit künstlicher Intelligenz beschäftigte, rückt „Non-Upgraded Existence“ die Unfähigkeit des Menschen ins Rampenlicht, sich mit seinem Körper und mit seiner Umwelt auszusöhnen. Inspiriert von der globalen Mobilisierung der jungen Generation gegen die Ausbeutung der ökologischen Ressourcen inszeniert das Stück ein Endzeitszenario, das die Rückbesinnung auf menschliche Grundbedürfnisse wie Liebe, Nähe und ein soziales Miteinander als unablässlich erscheinen lässt.
In gewohnter Manier inszeniert die Cia. Nadine Gerspacher ein multimediales, von kraftvollem Tanz und akrobatischen Elementen geprägtes Tanztheater.
In Kooperation mit dem E-WERK Freiburg und Big Story Productions.
MIT
Nadine Gerspacher (künstlerische Leitung, Choreografie) in Zusammenarbeit mit Ombline Huvelle (Assistenz künstlerische Leitung), Anna Castells (Dramaturgie) und den Tänzer*innen Hedvig Edval Bons, Arias Fernández, Camille Lejeune, Paula Niehoff und Julien Rossin | Cia. Nadine Gerspacher (Bühne, Kostüm) | Anna Chwaliszewski (Maske) | Raquel Bautista (Installation) | Lars Davidson & Zak Macro (Licht) | Josep Maria Baldomá (Musik) | Nicolas Clausen (Foto, Video) | Fanny Cleyrat (Produktionsleitung) | Nicolas Ricchini/Big Story Production (Management, Produktion)
www.nadinegerspacher.com
Eintritt: 16,00 € / 12,00 €
Mit freundlicher Unterstützung des Kulturamts der Stadt Freiburg, des Fonds Darstellende Künste aus Mitteln der Beauftragten der Bundesregierung für Kultur und Medien und dem NEUSTART KULTUR PROGRAMM, gefördert von der Beauftragten der Bundesregierung für Kultur und Medien, sowie von nunArt und Studio Pro Arte. | | Mehr | | | |
| Foto: Veranstalter | | | | | Eselwanderung und Wildkräuterführung | BAD KROZINGEN. Die Kur und Bäder GmbH bietet am Samstag, den 4. September 2021, ab 13.00 Uhr, eine Eselwanderung und Wildkräuterführung mit dem banuzertifizierten Natur- und Landschaftsführer Oliver Haury sowie seinen beiden Eseln Angelo und Paulina an.
Die Teilnehmer erleben eine Wanderung der besonderen Art unter dem Motto „Esel führen - Natur erspüren“. Die beiden 16-jährigen Esel Angelo und Paulina geben dabei das Tempo an. Oliver Haury freut sich darauf, die Schönheit seiner Heimat präsentieren zu dürfen. In gemächlichem Tempo erwandert die Gruppe gemeinsam mit den Vierbeinern wunderschöne Strecken durch das Markgräflerland, erfährt viel über die Natur und insbesondere die heimischen Wildkräuter. Wie geht man mit ihnen um, wie erkennt und unterscheidet man diese. Oliver Haury ist Wildpflanzen- und Heilkräuterpädagoge und gibt Tipps und Tricks, wie man die leckeren Wildkräuter für die heimische Küche verwenden kann. Die spannenden Wandertouren sind gleichzeitig Augenblicke der Entspannung und Harmonie.
Am Samstag, den 4. September 2021, ab 13.00 Uhr, führt die Eselwanderung und Wildkräuterführung über etwa 8 km in sowie um den Bad Krozinger Kurpark, ggf. auch auf den Biengener oder Schlatter Rebberg. Auf rund 40 Hektar lädt der Kurpark mit seinem seltenen Baumbestand und seiner Pflanzenpracht zum Flanieren und Genießen ein. Auf den beiden Rebbergen können Sie wunderschöne Ausblicke ins Markgräflerland genießen.
Eine weitere FĂĽhrung findet am Samstag, den 23. Oktober 2021, ab 13.00 Uhr statt. Treffpunkt ist jeweils vor dem Eingang der Vita Classica, auf der Wiese beim Geldautomaten. RĂĽckkehr gegen 18.00 Uhr.
Der Preis beträgt 24,90 € zzgl. Vvk. / 21,90 € zzgl. Vvk. mit Gästekarte, Bad Krozinger Kundenkarte, BZCard / 21,90 € zzgl. Vvk. für Kinder bis 14 Jahre.
Weitere Informationen und Tickets sind bei der Tourist-Information Bad Krozingen, Tel. +49 7633 4008-164 sowie online unter www.bad-krozingen.info erhältlich. | | Mehr | | | |
| | | | | | Fachmesse caravan live in der Messe Freiburg | Tickets ab sofort erhältlich, 3G-Nachweis und Besuchervollregistrierung erforderlich
Nach der Südbadischen Gebrauchtwagen-Verkaufsschau, die vom 24. bis 26. September stattfindet, startet die Freiburg Wirtschaft Touristik und Messe GmbH & Co. KG (FWTM) mit der caravan live 2021 wieder das Messegeschäft. Vom 30. September bis 3. Oktober werden rund 15.000 Besucherinnen und Besucher auf der Messe Freiburg die Gelegenheit haben, sich an vier Tagen über neue Modellreihen und Fahrzeugtrends, technische Ausstattung, Campingzubehör sowie Campingplätze zu informieren. Die caravan live hat an allen Veranstaltungstagen jeweils von 10 bis 18 Uhr geöffnet. Voraussetzung für den Besuch der Fachmesse ist die Vorlage eines 3G-Nachweises sowie eine vorherige Registrierung mit den persönlichen Daten. Tickets sind online unter www.caravanlive.de sowie bei allen Reservix-Vorverkaufsstellen erhältlich.
Rund 100 Aussteller, darunter zahlreiche neue Aussteller, präsentieren Reisemobile und Caravans von über 60 Marken sowie Campingund Caravaning-Zubehör. In allen vier Messehallen, im Zentralfoyer, auf dem Messe-Boulevard sowie auf dem Freigelände können Reisebegeisterte unter anderem Wohnmobile, Caravans, Kastenwagen, Campingbusse, Klapp-, Falt- und Zeltcaravans und Pick-up-Kabinen entdecken. Nach einjähriger Pause wird die Ernst Caravan und Freizeit GmbH wieder auf der caravan live vertreten sein und eine große Auswahl an Caravans der Marken Hobby und Fendt präsentieren. Ein vielseitiges Angebot verspricht zudem der Bereich mit Campingequipment, Nachrüstlösungen für Fahrzeuge und technischem Zubehör wie Batterien, Alarmanlagen, Kameras, Navigationsgeräte und Audiotechnik. Wer seinem Rücken etwas Gutes tun möchte und auf der Suche nach einer neuen Matratze oder einem Topper ist, wird ebenfalls in Halle 4 fündig. Auch Produkte der Fahrzeugpflege und -veredlung sowie das Thema Wasseraufbereitung, Sanitärflüssigkeiten und Tankreinigung werden in diesem Jahr umfassend vorgestellt. Im Bereich „Mobilität beim Campen“ gibt es die passenden E-Bikes, E-Scooter und E-Roller, um auch während des Campingaufenthalts mobil zu bleiben. Diese können direkt auf der Messe auf dem Test-Parcours Probe gefahren werden. Informationen zu Urlaubsdestinationen oder Tipps zum Campingurlaub gibt es im Foyer, wo zum Beispiel zahlreiche Campingplätze zu finden sind.
Ein Highlight und ganz neu in diesem Jahr ist das VanFan Camp, der Treffpunkt für elf erfahrene Camper, Youtuber und Blogger, die das ganze Jahr über Freiheit, Natur und Abenteuer leben. Die Teilnehmenden präsentieren auf dem Freigelände (im Bereich der Zufahrt Nord) ihre individuellen Fahrzeuge und stehen den Besucherinnen und Besuchern für einen persönlichen Erfahrungsaustausch zur Verfügung. Im Rahmen spannender und informativer Vorträge werden sie auf der VanFan Camp-Showbühne in Halle 4 über ihren Campingalltag und ihre Reisen berichten. Das gesamte Programm kann auf der Webseite der caravan live eingesehen werden.
„Über 20 Neuaussteller präsentieren ihre Produkte und Dienstleistungen erstmals auf der caravan live – die Messe ist damit so groß und so vielfältig wie nie zuvor“, so FWTM-Geschäftsführer Daniel Strowitzki. „Insbesondere das Angebot an Campingbussen ist deutlich umfangreicher als in den letzten Jahren. Hier ist gerade bei jungen Familien ein deutlicher Trend zu kompakten Fahrzeugen festzustellen, da sich diese auch im Alltag gut nutzen lassen.“
Tickets für den Besuch der caravan live 2021 können online unter www.caravanlive.de und bei allen Reservix-Vorverkaufsstellen erworben werden, dabei ist eine Registrierung mit den persönlichen Daten erforderlich. Weiterhin müssen sich die Besucherinnen und Besucher im Vorfeld für einen bestimmten Veranstaltungstag entscheiden. Die verschiedenen Tarife mit entsprechenden Ermäßigungen sind auf der Webseite der caravan live zu finden. Das Ticket ist gleichzeitig RVFTicket. Die Gebühr für das Parken auf dem Messegelände beträgt 4 Euro.
Auf dem Veranstaltungsgelände gilt größtenteils die Pflicht zum Tragen einer medizinischen Maske oder FFP2-Maske. Voraussetzung für den Zutritt zur Veranstaltung ist die Vorlage eines 3G-Nachweises (vollständig geimpft, genesen oder getestet). | | Mehr | | | |
| (c) Veranstalter | | | | | „Shinrin Yoku“ - Waldbaden | Im Käppeledobel Bollschweil - St. Ulrich
BAD KROZINGEN. Im Gemeindewald Bad Krozingen – Biengen hat die Kur und Bäder GmbH Bad Krozingen zusammen mit Revierförster Johannes Wiesler und weiteren Waldbegeisterten für die Käppelehütte und den Käppeledobel ein Konzept entwickelt. Am Freitag, den 27. August 2021, ab 13.30 Uhr bis ca. 17.30 Uhr, findet eine erlebnisreiche Wanderung zum Waldbadepfad mit Natur- und Landschaftsführerin Veronika Sumser statt.
Am Freitag, den 27. August um 13.30 Uhr bis ca. 17.30 Uhr, bietet Natur- & Landschaftsführerin Veronika Sumser eine erlebnisreiche Wanderung zum Waldbadepfad in Bollschweil – St. Ulrich an. Bei dieser Wanderung geht es darum, in Bewegung zu kommen und alle Sinne bewusst zu aktivieren. Sie werden angeleitet, sich auf die wohltuende Kraft des Waldes einzulassen und Ihr Tempo zu drosseln. Bei einer kleinen Verkostung können Sie den Wald genießen und sich bei einer wohltuenden Ruhepause erfrischen. Die Wanderung (Rundwanderung) ist 8 km lang und es sind verschiedene Steigungen zu bezwingen. Für diese Tour sollten Sie keine körperlichen Einschränkungen haben sowie festes Schuhwerk oder Wanderschuhe tragen. Hier bringen Sie Vesper und Getränke selbst mit.
Treffpunkt ist an der Bushaltestelle/Wanderparkplatz an der HexentalstraĂźe (linke StraĂźenseite von Bollschweil kommend) gegenĂĽber der Abzweigung St. Ulrich. Es gibt eine Mitfahrgelegenheit, bei vorheriger Anmeldung bei der Tourist-Info Bad Krozingen, eine halbe Stunde vor Veranstaltungsbeginn.
Der Preis beträgt 23,00 € pro Person zzgl. Vvk-Gebühr. Eine Ermäßigung von 2,00 € erhalten Teilnehmer bei der Vorlage der Gästekarte, BK-Kundenkarte, BZCard, Schüler-/ Studentenausweis. Die Tickets sind über die Tourist-Info Bad Krozingen unter Tel. +49 7633 4008 - 163 oder www.bad-krozingen.info erhältlich.
Weitere Wanderungen zum Waldbadepfad finden am Freitag, den 17. September 2021 und Freitag, den 15. Oktober 2021, von 13.30 Uhr bis ca. 17.30 Uhr, statt.
Die Veranstaltungen finden bei jedem Wetter statt – außer bei Gewitter, Sturm und Starkregen. | | Mehr | | | |
| Holzarbeiten Campus (c) TMBW / Bernhart | | | | | IM URLAUB GUTES TUN | Mitmach- und Freiwilligenangebote in Baden-WĂĽrttemberg
STUTTGART, 18. August 2021 – Im Urlaub Sinnvolles tun und nicht nur auf der faulen Haut liegen, dieser weltweite Trend findet immer mehr Anhänger. Für alle, denen zwei Wochen Erholung viel zu langweilig sind, eröffnet Freiwilligenarbeit die Möglichkeit zu einem spannenden Perspektivwechsel in der freien Zeit. Dabei muss man nicht nach Bali oder Bangladesch fliegen, um sich in Umwelt-, Kultur- oder Landwirtschaftsprojekten zu engagieren. Auch hierzulande entstehen nach und nach Möglichkeiten, den sogenannten Voluntourismus einmal selber auszuprobieren. Und ganz nebenbei lassen sich auch Land und Leute aus einer anderen Perspektive neu entdecken.
Auf einem Bio-Hof mitarbeiten: Solidarische Landwirtschaft in Bad Waldsee
Die Idee hinter diesem solidarischen Landwirtschaftsprojekt in Oberschwaben ist simpel: Rund 80 Mitglieder zahlen einen festen Beitrag, dafür erhalten sie regelmäßig frisches Gemüse, Kräuter, Früchte und andere Bio-Lebensmittel. Bezahlt wird nicht für die Produkte, sondern für die Arbeit. Dies ermöglicht dem Projekt Planungssicherheit und mildert Ernterisiken ab. Neben hauptamtlichen Arbeitskräften packen in der Hofgemeinschaft auch die Mitglieder regelmäßig mit an und lernen dabei viel Wissenswertes über ökologischen Landbau. Der Bio-Hof unterstützt außerdem die Ideen der WWOOF-Bewegung (WorldWide Opportunities on Organic Farms). Diese weltweite Gemeinschaft vermittelt Freiwillige, die in der ökologischen Landwirtschaft mitarbeiten möchten. Auch naturverbundene Urlaubsgäste, die kurzzeitig gegen freie Kost und Logis mithelfen wollen, sind in Bad Waldsee willkommen.
solawi-bad-waldsee.de
Beim Bau eines mittelalterlichen Klosters helfen: Campus Galli in MeĂźkirch
Die Pläne der Archäologen und Bauforscher in Meßkirch sind ambitioniert: Mit den Werkzeugen, Werkstoffen und Methoden des Mittelalters soll hier in wenigen Jahrzehnten eine mittelalterliche Klosterstadt neu entstehen. Als Vorlage dient der berühmte St. Galler Klosterplan aus dem 9. Jahrhundert. Neben Spezialistinnen und Fachleuten sind auch viele Ehrenamtliche an der Umsetzung des Projekts beteiligt. Wer mindestens 16 Jahre ist und wenigstens sechs Tage Zeit mitbringt, darf auf der historischen Baustelle mitarbeiten. Vorkenntnisse oder besondere Fähigkeiten sind dabei nicht erforderlich. Damit alles möglichst authentisch bleibt, werden auch die freiwilligen Hilfskräfte mit mittelalterlicher Kleidung ausgestattet. Einziges Zugeständnis an die Gegenwart: Ohne moderne Sicherheitsschuhe darf niemand auf der Baustelle mitwirken.
campus-galli.de/mitmachen
Biologische Vielfalt bewahren: Voluntourismus im Naturpark SĂĽdschwarzwald
Naturschutz und Urlaub zu verknüpfen, ist das erklärte Ziel eines bundesweiten Modellprojekts in ausgewählten Nationalen Naturlandschaften. Der Naturpark Südschwarzwald nimmt daran teil und ermöglicht Urlaubsgästen seit diesem Sommer eine zeitweilige Mitarbeit in Natur- und Umweltschutzprojekten. Freiwillige können zum Beispiel bei der Pflege von Wegen und Bachläufen helfen, Biotope anlegen oder an der Renaturierung von Mooren mitwirken. Neben der konkreten Erfahrung, etwas Sinnvolles zu tun, sollen den ehrenamtlich Tätigen auch fachliches Wissen vermittelt und ein Bewusstsein für die biologische Vielfalt gefördert werden. Bei allen Einsätzen stehen Fachleute zur Seite, die ihr Wissen und ihre Erfahrung teilen. „Voluntourismus“ heißt im Naturpark Südschwarzwald: im Urlaub nicht nur Natur genießen, sondern vor Ort dabei helfen, sie zu schützen und zu bewahren. Das Projekt „Voluntourismus für biologische Vielfalt in den Nationalen Naturlandschaften“ wird im Bundesprogramm Biologische Vielfalt vom Bundesamt für Naturschutz mit Mitteln des Bundesumweltministeriums gefördert.
voluntourismus-im-naturpark.de
Im Einsatz fĂĽr Flora und Fauna: Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord
Die Landschaften im Mittleren und Nördlichen Schwarzwald sind vom Wechsel aus tiefen Wäldern, offenen Tälern und saftigen Wiesenflächen geprägt. Diese Natur- und Kulturlandschaften zu bewahren und damit Lebensräume für die Tier- und Pflanzenwelt zu erhalten, ist Aufgabe des Naturparks. Dabei kommen regelmäßig auch Freiwillige zum Einsatz, denen der Umweltschutz am Herzen liegt. „Herzenssache Natur“ heißt eine entsprechende Initiative, bei der Ehrenamtliche von Frühjahr bis Spätherbst an unterschiedlichen Projekten mitarbeiten können. Je nach Jahreszeit werden Wiesenflächen gepflegt, Trockenmauern ausgebessert oder Heidelbeerflächen freigehalten. Damit verbessern die Helferinnen und Helfer nicht nur die Lebensbedingungen für das geschützte Auerhuhn, sondern bekommen eine Vorstellung davon, was den Schwarzwald als Naturraum so einzigartig macht.
naturparkschwarzwald.de/gruene_projekte/herzenssache_natur
Wiesen und Bienen schĂĽtzen: Umweltzentrum Neckar-Fils in Plochingen
Auf dem Gelände einer ehemaligen Landesgartenschau am Neckarknie in Plochingen kommen Naturschutz und Umweltbildung spielerisch zusammen. In den Kursen des Umweltzentrums geht es um praktische Themen wie naturnahes Gärtnern oder Wildkräuter. Über das Kursangebot hinaus können Freiwillige auf vielfältige Weise an den Projekten mitwirken: von der Vorlandpflege mit Sense und Rechen über Arbeiten im Schaugarten bis zu handwerklichen Tätigkeiten. Die Einsätze werden in ein Gesamtprogramm eingebettet, das individuell auf die Wünsche und Fähigkeiten der Interessierten zugeschnitten ist und gleichzeitig Kenntnisse in der Naturschutzarbeit vermittelt. Das Umweltzentrum arbeitet eng mit der Stadt Plochingen und dem Tourismusbüro zusammen. Die verkehrsgünstige Lage mit Weinberg, Hundertwasserhaus und viel Natur machen die Stadt am Neckar zum idealen Ziel für Ehrenamtliche, die den Einsatz im Naturschutz mit kulturellen Erlebnissen verbinden wollen.
umweltzentrum-neckar-fils.de
zum Bild oben:
Beim Bau eines mittelalterlichen Klosters helfen: Campus Galli in MeĂźkirch (c) TMBW / Bernhart | | | | | |
| | | | | | Einheitliche Maskenpflicht auf dem Freiburger MĂĽnstermarkt | BegrĂĽndung zur Corona-Verordnung schafft Klarheit
Schutz vor dem Coronavirus hat oberste Priorität
Freiburg, 20.8.21. Die gestern veröffentlichte förmliche Begründung zur aktuellen Corona-Verordnung des Landes präzisiert die Anwendung der geltenden Regelung zur generellen Maskenpflicht auf Flächen unter freiem Himmel, auf denen der Mindestabstand von 1,5 Metern zu anderen Personen nicht eingehalten werden kann. Zu diesen Flächen zählen Wochenmärkte. Aufgrund dieser nun klar kommunizierten Regelung sowie angesichts des vom Robert Koch-Institut prognostizierten Beginns der vierten Corona-Welle und der damit einhergehenden ansteckenden Delta-Variante gilt ab Samstag, 21. August, auf dem gesamten Münstermarkt zum Schutz der Besucherinnen und Besucher sowie der Beschickerinnen und Beschicker bis auf Weiteres die Pflicht zum Tragen einer medizinischen Maske.
Die Maskenpflicht gilt für alle Personen, die sich auf dem Münstermarkt aufhalten – unabhängig von der Einhaltung des Mindestabstandes. Neue Schilder, die über die Verpflichtung zum Tragen einer medizinischen Maske informieren, werden aufgestellt. Zudem werden am Samstag Mitarbeitende der FWTM vor Ort sein, um auf die Maskenpflicht aufmerksam zu machen. Die Beschickerinnen und Beschicker wurden vorab durch die FWTM informiert.
Auf dem Münstermarkt wurden seit Beginn der Coronapandemie zahlreiche Vorkehrungen getroffen, um die in der Landesverordnung geregelten Abstände und Hygienevorschriften gewährleisten zu können. Dazu gehört die Bereitstellung von zusätzlichen Sanitäranlagen und mobilen Handwaschbecken, die Schaffung größerer Abstände zwischen Personal und Kundschaft, die Verbreiterung der Marktgassen durch Auslagerung von Ständen sowie das Anbringen von Abstandshaltern und Warnhinweisen an den Ständen. Sofern an einzelnen Ständen möglich, wurde auch die Waren- und Bargeldübergabe getrennt und Plexiglasscheiben angebracht.
Der MĂĽnstermarkt hat montags bis freitags von 7:30 Uhr bis 13:30 Uhr
und samstags von 7:30 Uhr bis 14:00 Uhr geöffnet. | | | | | |
| | | | | | Bilanz des 7. Street Food Market | Insgesamt rund 10.000 Besucherinnen und Besucher auf dem Freiburger Messegelände
Feiburg, 9.7.21. Gestern Abend endete mit dem Street Food Market 2021 nicht nur die siebte Auflage des beliebten kulinarischen Events auf dem Gelände der Messe Freiburg, sondern auch eine neunmonatige Veranstaltungsabstinenz. Rund 10.000 Besucherinnen und Besucher genossen das vielfältige Angebot des Marktes, der bereits das zweite Mal unter Pandemie-Bedingungen stattfand. Anders als im letzten Jahr war die Einrichtung von sogenannten Time Slots nicht erforderlich, sodass eine Entscheidung für ein bestimmtes Zeitfenster vorab nicht getroffen werden musste. Der Eintritt war kostenfrei, Voraussetzungen waren das Tragen einer medizinischen Maske und die Vorlage eines 3G-Nachweises. „Um den Besuch der Veranstaltung so komfortabel wie möglich zu gestalten, hatten wir direkt vor Ort ein Testangebot eingerichtet“, so Daniel Strowitzki, Geschäftsführer der Freiburg Wirtschaft Touristik und Messe GmbH & Co. KG (FWTM), die den Street Food Market veranstaltet. „Und wer darüber hinaus das Angenehme mit dem Nützlichen verbinden wollte, konnte sich ohne Termin in der Messe gegen das Coronavirus impfen lassen und hat im Anschluss einen Gutschein im Wert von 4 Euro erhalten, der bei allen Food Trucks eingelöst werden konnte. Das Zentrale Impfzentrum kann nach dem Wochenende eine positive Bilanz ziehen: Insgesamt 344 Personen haben die Messe Freiburg für ihre Erstimpfung aufgesucht.“
Auf dem Street Food Market sorgten mehr als 40 kreative Food Trucks mit original mexikanischen Burritos, brasilianischen und thailändischen Spezialitäten, gut bürgerlichen Gerichten oder Elch-, Büffel- und Lachsburgern für Gaumenfreuden. Auch eine große Auswahl an vegetarischen Speisen wurde geboten. Ausgefallenes gab es bei der „Ländleschneckle Weinbergschneckenzucht“, wo die Besucherinnen und Besucher Schneckenragout kosten konnten.
„In Corona-Zeiten war das die erste gelungene große Veranstaltung“, resümiert Raphael Springmann, Betreiber des Food Truck „The Angry Moose“. „Wir waren erstaunt, wie viel trotz einiger Regenschauer am Samstag los war, am Sonntagnachmittag waren wir dann ausverkauft. Nächstes Jahr sind wir gerne wieder mit dabei.“
Ferenc Porkolab von „Der Striezelmann“ ergänzt: „Es war für uns bisher das beste Event dieses Jahr – nach den beiden Veranstaltungstagen waren wir ebenfalls vollständig ausverkauft!“
Neu in diesem Jahr war der Schlemmerpass, der bei vielen Food Trucks für 20 Euro pro Stück erworben werden konnte und in kurzer Zeit ausverkauft war. Der Schlemmerpass umfasste vier Coupons für Speisen sowie einen Coupon für Getränke und bot so die Möglichkeit, verschiedene kleine Portionen zu probieren.
Das bunte Rahmenprogramm rundete den Street Food Market perfekt ab und auch die kleinen Gäste freuten sich über die süßen Leckereien und das Kinderkarussell. Für die richtige Lounge-Stimmung sorgte wieder DJ Buddy Belpaso mit seinen Vinyl-Schallplatten. | | | | | |
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