ProlixLetter Nr. 98 | |
| Hallo Leute, hier nun der 98. ProlixLetter. Zu unseren bisherigen Webseiten führt unserer Seite Gute Zeit - Daniel Jäger Heutiger Inhalt: 1. Kartenverlosung für JANIS 2. Mitarbeiter für Redaktion Studienführer gesucht 3. FILM DES JAHRES 4. 2007 mit besonderen Genüssen: "Jahr der historischen Gemüse" 5. MENSAPARTY zum Semesterabschluss 6. Vortrag: Stefan Kaufmann, Freiburg 7. Basler Museumsnacht am 19.01.2007 8. Hörspiel–Tipp: Die Andere und ich 9. GLOBO - Ein Online-Weltquiz 10. Gewinner 11. Zuguterletzt ======================================= 1. Kartenverlosung für JANIS Für den Abend mit JANIS am 20.01.07 im Konzerthaus verlosen wir 2 x 2 Freikarten. Um an der Verlosung teilzunehmen, bitte bis 14.01.2007 anmelden über unsere website ======================================= 2. Mitarbeiter für Redaktion Studienführer gesucht Wir suchen einen Mitarbeiter für die redaktionellen Vorbereitungen für den kommenden Studienführer. Wer dazu Interesse hat, bitte kurz eine eMail schreiben über das Kontaktformular auf unserer Website www.prolix-studienfuehrer.de mit dem Betreff: „Redaktion Studienführer". Bitte mit Angabe von Telefonnummer und Erreichbarkeit zwecks Kontaktaufnahme sowie ein paar Informationen über sich selbst.... Redaktionsschluss für die Ausgabe Sommersemester ist bereits am 16. Februar 2007 . Wer nur einen Beitrag für die Ausgabe einsenden will, bitte ebenfalls mit dem Kontaktformular melden. ======================================= 3. FILM DES JAHRES ======================================= 4. 2007 mit besonderen Genüssen: "Jahr der historischen Gemüse" Das Stadthotel Freiburg - Kolping Hotels & Resorts hat im Frühjahr 2006 das hoteleigene Restaurant erfolgreich auf 100% Bio-Speisen umgestellt und eine große positive Resonanz bei den Gästen erfahren. Im Herbst 2006 erfolgte nun auch die abschließende Umstellung bei den Kaffee- und Kakao-Getränken. Ab sofort werden jetzt auch frisch gepresste Bio-Säfte à la carte angeboten u.a. als Geheimtipp Demeter-Mohrrüben mit Äpfel. Nach einer sehr gut besuchten Publikumsmesse, dem 1. Freiburger Bio-Marktplatz am 13. November im Stadthotel Freiburg - Kolping Hotels & Resorts fand am 14.11.2006 das 1. Freiburger Bio-Gastro-Forum als Fachtagung für Hotellerie und Gastronomie aus ganz Deutschland statt. Sowohl kleinere Gaststätten, Systemgastronomen als auch Sternegastronomen, Großküchen und Mensen zählten zu den Teilnehmern. Die ehemalige Bundeslandwirtschaftsministerin Renate Künast, Fraktionsvorsitzende von Bündnis 90/Die Grünen beglückwünschte in ihrer Eröffnungsrede des Fachforums Geschäftsführer Christian Schmidt und sein Team vom Stadthotel Freiburg - Kolping Hotels & Resorts zur erfolgreichen 100%-igen Umstellung auf Bio-Speisen und ermutigte die teilnehmenden 110 Hoteliers und Gastronomen mit einzelnen Bio-Angeboten beim Frühstücksbuffet, sowie ausgewählten Speiseangeboten, Weinen und Säften den Einstieg in die Bio-Gastronomie zu beginnen. Gutes Essen ist nicht nur ein sinnliches Erlebnis sondern die Produktion und der Verzehr von Bio-Lebensmittel ist auch ein Beitrag zum Landschafts- und Klimaschutz. Renate Künast betonte, dass Bio längst aus der Nische herausgetreten sein und vielfältige kreative Innovationen zeigt, was dann auch von Küchenmeister Christian Weber mit seinem Team beim anschließenden 6-gängigen Bio-Dinner voll unter Beweis gestellt wurde. Im Rahmen der Fachtagung für Hotellerie und Gastronomie wurden die Produktionsweisen im Bio-Landbau, erfolgreiche gastronomische Praxisbeispiele, der Weg der Bio-Zertifizierung an Hand des Stadthotels Freiburg - Kolping Hotels & Resorts und Grundlagen der gesunden Ernährung dargestellt. Als kompetenter Partner der Hotellerie mit über 30-jähriger Erfahrung konnte der Bio-Großhandel Rinklin Naturkost aus Eichstetten/Kaiserstuhl die Leistungsfähigkeit des Bio-Marktes mit 6000 vorrätigen Produkten präsentieren. Geschäftsführer Christian Schmidt war mit dem Ergebnis des Fachforums sehr zufrieden und erklärte abschließend: "Mit dem Freiburger Bio-Gastro-Forum wurde eine feste fachliche Plattform mit jährlichen Treffen im Stadthotel Freiburg - Kolping Hotels & Resorts gemeinsam mit der Großhandelsfirma Rinklin Naturkost etabliert!" "Jahr der historischen Gemüse" mit Aktionsangeboten Die positive Gästeentwicklung im Restaurant des Stadthotel Freiburg - Kolping Hotels & Resorts führte bereits zur Einstellung eines weiteren Kochs. 2007 soll das "Jahr der historischen Gemüse" werden mit regelmäßigen interessanten Speiseangeboten seltener Gemüsesorten. Kulturelle Kooperationen werden ausgebaut Neben den bestehenden kulturellen Kooperationen mit dem Freiburger Barockorchester und dem Herder Verlag beim Aufbau und der Betreuung der hoteleigenen "Herder-Bibliothek" wird der Service für die Gäste weiter ausgebaut. Mit innovation tours e.V., dem Freiburger Veranstalter von Fachexkursionen können die Gäste jetzt Exkursionen zu Bio-Landwirtschaftsbetrieben, Wind-, Biogas- und Solaranlagen sowie einer großen Palette nachhaltiger und zukunftsfähiger Projekte in der Dreiländerregion mit Frankreich, Deutschland und der Schweiz buchen. Das Stadthotel Freiburg - Kolping Hotels Resorts mit seinen 94 Zimmern sowie dem Restaurantbetrieb beschäftigt unter Leitung von Geschäftsführer Christian Schmidt zur Zeit 36 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und ist mit 17 Auszubildenden ein engagierter Ausbildungsbetrieb. Weitere Informationen im Internet unter www.stadthotel-kolping.de ======================================= 5. MENSAPARTY zum Semesterabschluss am Samstag, 27. Januar 2007 in der Mensa II, Herman-Herder-Str. / Institutsviertel / Freiburg 22.00 bis 04.00 Uhr Freiburgs größte Mensaparty gibt zum Semesterende noch mal richtig Gas. Umfunktioniert zur beliebten Partystätte, präsentiert sich die Mensa über drei Ebenen hinweg wieder als aufwändig gestaltete Feiermeile mit vier Dancefloors. Als besonderes Highlight werden die Models der Agentur Nicen´Z mit einer Underwear-Modenschau nicht nur Männerblicke auf sich ziehen. Darüber hinaus gibt es selbstverständlich wieder eine hochkarätige Danceshow. Für Partylaune sorgt DJ Tomo mit Musik von Abba bis Zappa auf dem Schlager- & Disco Floor, für die alternative Fraktion unter Euch kann auf dem Rock Floor mit Soundmeister abgefeiert werden. DJ Supar garantiert auf dem Black Music-Floor den richtigen Flow. Für alle, die lieber selbst singen, wird KJ Peer auf dem Karaoke-Floor zum Mensa-Talentscout! Hoch die Tassen heisst es auch bei studentenfreundlichen Preisen wie z.B. Bowle oder Bier für 2 EUR und einem Discount – Eintritt von 5 EUR bis 23:00 Uhr. Die Mensaparty erwartet Euch! ======================================= 6. Vortrag: Stefan Kaufmann, Freiburg USA - Landschaft der Vernunft. Staatsutopie und Landschaftsformung 24.01.2007, Hörsaal 3042 - KG III der Universität, um 20 Uhr c.t. „Raumbilder sind die Träume der Gesellschaft", lautet ein Diktum Siegfried Krakauers. Die Träume der Gründungsväter der USA manifestierten sich in einem sehr spezifischen Raumbild: dem American Grid-System. Das Grid-System ist Konzept und Praxis, um den kontinentalen Raum in Form eines planquadratischen Ordnungsmodells zu erschließen. Das Grid ist ein durch und durch aufklärerisches Projekt und verkörpert als solches eine politisch-ästhetische Ordnungspraxis,in der die Formierung der Gesellschaft Hand in Hand gehen sollte mit der Formung der Landschaft. Der Vortrag von Stefan Kaufmann wird den ästhetischen und technisch-medialen Voraussetzungen dieses utopischen Projekts nachgehen und die politisch-utopischen wie imperialen Ordnungsvorstellungen dieses Raumbildes aufzeigen. Dr. Stefan Kaufmann ist Privatdozent an der Albert-Ludwig-Universität Freiburg und vertritt bis 2007 die Professur von Dr. Wolfgang Essbach am soziologischen Institut. Stefan Kaufmann veröffentlichte eine Soziologie der Landschaft (Wiesbaden 2005) und zahlreiche Arbeiten zu einer historischen Soziologie von Raum, Krieg, Technik und Körpe ======================================== 7. Basler Museumsnacht am 19.01.2007 18 bis 2 Uhr Sie gehen durch Himmel und Hölle und steigen ins Grab. Oder schweben auf Wolke Sieben. Wer die Museumsnacht besucht, kann sich auf einiges gefasst machen. Spielhöllen im Museum der Kulturen, "Pharaos Grab" im Antikenmuseum, zauberkundige Müllermeister im Mühlemuseum, "Nuit de l'art et l'amour" einschliesslich Knetworkshop im Museum Tinguely: Am Freitag, 19. Januar 2007, von 18 bis 2 Uhr bieten Ihnen dreissig Museen eine Fülle an Ausstellungen, Kurzführungen, Lesungen, Konzerten, Workshops, Spielen und Geschichten. In jedem Museum können Sie auch essen und trinken. Shuttle-Busse, Schiffe auf dem Rhein und ein Oldtimer-Tram bringen Sie von Haus zu Haus. Schatztruhen zum Entdecken Wenn Sie Kinder haben: Sparen Sie sich den Babysitter und nutzen Sie die attraktiven Familienangebote. Ausgewählte Museen bieten zudem ein Programm auch in Französisch an. Acht weitere Kulturinstitutionen gewähren einen besonderen Einblick in ihr vielfältiges Wirken. Wer um 2 Uhr noch nicht müde ist, kann mit dem Museumsnachtticket in fünf Clubs kostenlos weiterfeiern. ½ Preis mit dem Oberrheinischen Museumspass Mit dem Oberrheinischen Museumspass zahlen Sie CHF 10.– statt 20.– (EUR 7.– statt EUR 14.–). Falls Sie unter 25 sind, packen Sie einen Ausweis ein: Damit erhalten Sie an jeder Vorverkaufs- und Verkaufsstelle ein Gratis-Ticket, ermöglicht durch den Hauptsponsor der Basler Museumsnacht, den PAX Versicherungen. Programm in den Museen und unter http://www.museumsnacht.ch/ Tickets erhältlich in den Museen, bei der Basler Zeitung, bei Basel Tourismus, bei der BVB am Barfüsserplatz, bei der Basler Personenschifffahrt an der Schifflände, in der Infothek Riehen, beim Kartenservice der Badischen Zeitung in Freiburg und beim Office de Tourisme in Mulhouse. ======================================== 8. Sonntag, 14. Januar 2007, 18.20 Uhr SWR 2 Hörspiel–Tipp: Die Andere und ich Hörspiel von Günter Eich Komposition: Rolf Unkel, Regie: Cläre Schimmel, Produktion: SDR 1952 Im Anschluss: Bonner Dankrede von Günter Eich zur Verleihung des Hörspielpreises Dieses Stück zählt mit Recht zu den bedeutenden Leistungen der Hörspielkunst und ======================================== 9. GLOBO - Ein Online-Weltquiz Was wissen Sie über die Länder der Welt? In diesem Onlinespiel muss man 32 ausgewählte Länder auf der Weltkarte platzieren. Das ist nicht einfach, aber nach ein paar Runden wird man garantiert immer besser und schneller. Hinter den Ländernamen können per Klick weitere Informationen abgerufen und ausgedruckt werden. www.lpb-bw.de/onlinespiele/lpb-globo-spiel/globo.htm ======================================== 10. Gewinner Für den Abend mit Live from Buena Vista am 15.01.2007 im Konzerthaus Freiburg haben wir 2 x 2 Freikarten verlost und haben Doris Fichte und Niclas Hartmann als Gewinner ermittelt. ======================================== 11. Zuguterletzt Wer den ProlixLetter erhält, ohne ihn selbst bestellt zu haben, wurde eventuell von einem Freund in die Bestellung einbezogen. Bitte nicht ärgern, sondern bei Nichtgefallen den ProlixLetter einfach abbestellen: Auf der website www.prolixletter.de eMail-Adresse eingeben und abschicken. Zum Bestellen geht es übrigens genauso. Wer erst seit kurzem den ProlixLetter bezieht und gerne ältere Ausgaben nachlesen will, findet auf www.prolixletter.de unser Archiv. Viele Informationen und insbesondere die Webtipps sind für längere Zeit aktuell und sind natürlich auch zum Rumstöbern ganz interessant. Gute Zeit – Daniel Jäger
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| Versendet am: 10.01.2007 | |
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