ProlixLetter Nr. 55 | |
Hallo Leute, hier nun der 55. ProlixLetter. Zu unseren Webseiten führt unserer Seite www.prolix-verlag.de Gute Zeit - Daniel Jäger Heutiger Inhalt: 1. GUTSCHEIN VERLOSUNG für Speisen und Getränke im Sam Kullman´s Diner ========================================== 1. GUTSCHEIN VERLOSUNG für Speisen und Getränke im Sam Kullman´s Diner Wir verlosen 4 x 2 Gutscheine im Wert von je EUR 11,60 für Speisen und Getränke nach Wahl im Sam Kullman´s Diner (Engesserstr. 11). Bitte Namen und genaue Anschrift angeben, damit wir die Gutscheine zustellen können. Viel Erfolg ========================================== 2. Plaza Culinaria in der Messe Freiburg: Eine „Stadt“ für Genießer Die Kulinarische Erlebnis- und Verkaufsmesse vom 4.–6. November 2005 100 Aussteller mehr und fast doppelt so groß wie letztes Jahr: Die zweite Plaza Culinaria vom 4. bis 6. November ist in allen Dimensionen gewachsen. Die Nachfrage der Aussteller war so groß, dass die kulinarische Erlebnis- und Verkaufsmesse sich nun auf zwei Hallen der Messe Freiburg erstreckt. Hier erwartet die Besucher eine „kulinarische Stadt“, die ihresgleichen sucht: Essengehen und Flanieren, Informieren und Degustieren und natürlich Kaufen, alles ist hier unter einem Dach möglich. Exquisites zum Genießen birgt auch wieder das Rahmenprogramm, das ebenfalls stark erweitert wurde und von Kochvorführungen über Seminare bis zum Sternemenü die ganze Palette abdeckt. Die Plaza Culinaria lädt ein zum Genießen mit allen Sinnen, wenn es draußen langsam ungemütlich wird. Erfolg verpflichtet – zumal nach so einer Premiere. „Nicht Wachsen um jeden Preis, sondern Verfeinern des erfolgreichen Konzepts lautete die Devise für uns“, erklärt FWTM-Geschäftsführer Klaus W. Seilnacht das Vorgehen des Projektteams in den letzten 12 Monaten. Dass dies gelungen ist, davon ist Seilnacht überzeugt: „Die größere Fläche nutzt der Angebotsvielfalt, aber auch dem besonderen Stadt-Charakter. Die Besucher profitieren also in jeder Hinsicht!“ Denn wenn es bei der ersten Plaza Culinaria ein Problem gab, dann war es mangelnder Platz, bedingt durch den Besucheransturm. Dem wurde begegnet mit zahlreichen Ruhezonen, die viel Raum bieten – zum ausgiebigen Genießen, zum Entspannen, zum „Atmosphäre-Tanken“ und und und... E s ist diese besondere Atmosphäre, die den Charakter der ersten Plaza Culinaria ausmachte und auch diesmal zu finden sein wird: Gruppiert um eine größere Plaza und eine kleinere Piazetta, durchziehen Sträßle und Gässle die „kulinarische Stadt“ und bieten regensicheres und warmes Fußgängerzonen-Flair im November. Der Einkaufsbummel kann allerorten unterbrochen werden durch ein Versucherle hier und ein Gläschen da. Und wenn man ausspannen möchte, kann man auch „richtig“ essen und dabei dem bunten Treiben zuschauen: Ganz „kulinarische Stadt“ eben – aber ohne Wettersorgen. Die Produktwelten, die auf der Plaza Culinaria zu finden sind, reichen von Spezialitäten & Delikatessen bis hin zu Küchen- & Tischkultur. Alles, was man zum Genießen braucht, wird es geben: Die Zutaten für ein feines Essen im Feinkost-Laden und auf dem Bauern-Markt, den Sekt und Wein direkt vom Winzer, das Bier bei der Brauerei, die Accessoires für Küche und Tisch im Fachhandel oder die Tipps für Dekoration und Ambiente vom Berater. Die Vielfalt umfaßt auch Pralinen und Tee, Brände und Käse, Öle und Trüffel, Wurstspezialitäten und Torten, Gewürze und Zigarren und vieles mehr. Wer Genuss liebt bzw. lebt und in der ungemütlichen Jahreszeit seiner Seele ein paar Streicheleinheiten zukommen lassen möchte, für den ist die Plaza Culinaria wie geschaffen. Eines der Highlights in diesem Jahr ist die „Gastregion Elsaß“. In Kooperation mit dem elsässischen Tourismusverband ADT präsentieren sich zahlreiche Gastronomen und Spezialitäten-Anbieter in einem speziellen „Quartier Alsacien“ in Halle 1. Hier gibt es Essen von Sterneköchen und Spezialitäten wie Schnecken und Gänseleber, Münsterkäse und Weine, Gebäck und vieles mehr, wofür sich ein Ausflug ins Elsaß lohnen würde. „Die große Genießer-Region Südbaden hört eben nicht an der Grenze auf“, so Udo Funke, Leiter der Abteilung Messen. Genießen mit allen Sinnen – wer vom Degustieren und Philosophieren, Bummeln und Kaufen pausieren möchte, sollte sich Kochstudio und Aktionsbühne nicht entgehen lassen. Im Kochstudio werden über 20 Mal TV-Köche, Sterneköche und regionale Größen den Kochlöffel kreisen lassen. Unter anderem Johann Lafer sowie die Gourmet-Päpste Marc Haeberlin und Emile Jung werden ihre Kreationen zaubern, die meist komplizierter klingen, als sie es sind. Bereits das Zuschauen wird Genuss sein, das Probieren der Ergebnisse sowieso und das anschließende Nachkochen zu Hause hoffentlich auch. 35 Mal wird auf der Aktionsbühne Information und Unterhaltung geboten und auch hier gibt es mit Ursula Cantieni, bekannt aus „Die Fallers“ und Peter Gaymann, dem Mann mit dem Cartoon-Huhn, Prominenz. Daneben gibt es Musik und Showeinlagen, Vorträge und Wissenswertes, Wettbewerb und Degustationen. Die Bandbreite reicht vom Jazz-Frühschoppen bis zum Afrika-Vortrag und von Trüffeln bis Comedy, es wird also für jeden etwas dabei sein. Wer es gerne ruhiger und intensiver mag, kommt bei 14 Seminaren und drei Abend-Events auf seine Kosten. Hier ist Gelegenheit für das besondere Erlebnis von Essen, Trinken und Genießen – ob beim Seminar „Wasser ist Leben“ oder beim fünfstündigen Einführungsseminar „Zeit für Wein – Weinwissen für Einsteiger“. Zum Abendprogramm gehört z.B. das „Plaza-Culinaria-Sternemenü“, das in Zusammenarbeit mit dem Colombi und der ADT, Elsass, veranstaltet und aus dessen Erlös der „Stiftung Freiburger Münster“ pro Teilnehmer EUR 100,- als Spende zufließen wird. Oder die „Cigar Night“, auf die sich Zigarrenliebhaber freuen können bzw. die „Weißweinparty“, die für alle Weinfreunde (und solche, die es werden wollen) veranstaltet wird. Wer einen erlebnisreichen Tag voller Genuss auf der Plaza Culinaria stilvoll abschließen möchte, ist hier genau richtig. Alles zur Plaza Culinaria, wie Ausstellerliste, Rahmenprogramm, Hintergrund-Infos und Daten & Fakten findet man im Internet unter www.plaza-culinaria.de. Auch der Online-Kauf von Seminar-Karten ist möglich. Öffnungszeiten Freitag, 4. November 2005, 16–22 Uhr, Samstag, 5. November 2005, 11–22 Uhr, Sonntag, 6. November 2005, 11–19 Uhr Eintritt: Regulär EUR 8,00, Ermäßigt EUR 4,00 Ermäßigung erhalten Inhaber der BZCard oder Breuninger Card, Besucher der parallel stattfindenden Antique&Art, sowie Jugendliche von 12–18 Jahren, Studenten und Rentner. Kinder unter 12 haben – nur in Begleitung Erwachsener – freien Eintritt. ÖPNV: Bus, Linie 11, ab dem Stadttheater sowie Breisgau–S-Bahn vom Hauptbahnhof oder aus Richtung Kaiserstuhl zum Messegelände Kostenloser Busshuttle am 4. und 5. November 2005: Zur Messe Freiburg verkehrt am Freitag 4. und Samstag 5. November jeweils abends ab 20.26 Uhr (ab Stadttheater) bis 23.56 Uhr ein kostenloser Busshuttle. Der letzte Bus fährt um 00.10 Uhr ab Messe Freiburg ========================================== 3. Filmtipp: LOST CHILDREN (ab 3.11. in den deutschen Kinos) Dokumentarfilm von Ali Samadi Ahadi & Oliver Stoltz. "Wir haben Kinder in Nord-Uganda, die von den Rebellen der LRA entführt und als Soldaten missbraucht worden sind, auf dem Weg zurück in ihre Familien begleitet. Der Film lässt Euch an Momenten teilhaben, in denen Kinder versuchen wieder zu Kindern zu werden. Dabei sind sie den Anfeindungen der Gesellschaft und ihrer Verwandten ausgesetzt, die ihnen die Schuld an ihrem eigenen Unglück geben. Die Kinder werden unterstützt von zwei ugandischen Sozialarbeitern, die sich unter Lebensgefahr engagieren und dem Krieg Hoffnung und Zuversicht entgegen setzen.“ LOST CHILDREN wurde letzte Woche von einer Jugendjury mit dem UNICEF-Film-Preis ausgezeichnet. Macht Euch ein Bild auf unserer Webseite http://www.lost-children.de ========================================== 4. Unterschriftenaktion für eine europäischen Atomausstieg !! Der BUND beteiligt sich an einer europaweiten Unterschriften-Aktion. Bis zum 20. Jahrestag der Reaktor-Katastrophe von Tschernobyl suchen wir eine Million UnterstützerInnen! Unter dem Motto "Eine Million Europäer verlangen den Ausstieg aus der Atomenergie" haben Umweltschutz-Verbände aus ganz Europa eine Unterschriftenaktion gestartet. Ziel: Europaweit sollen 1 Million Unterschriften für den Atomausstieg von Menschen aus möglichst vielen europäischen Staaten gesammelt werden. Wir wollen 20 Jahre nach Tschernobyl ein starkes Zeichen für den Europäischen Atomausstieg setzen. Hier geht's direkt zur Aktion: http://www.bund.net/lab/reddot2/aktuell_4347.htm ========================================== 5. Ausstellung N° 575: Martin Bourdeau und Michael Merrill, Malerei 12. November bis 16. Dezember In den neu eröffneten Ausstellungsräumen im Turm in der Talstrasse 66 (der Turm der ehemaligen Staatlichen Akademie der Bildenden Künste, der sogenannte „Geiges-Turm“), eröffnet das Kulturwerk demnächst seine nächste Ausstellung: RaumEins Martin Bourdeau, Montreal, Malerei RaumZwei Michael Merrill, Montreal, Malerei Eröffnung 11. November, 19 Uhr - d ie beiden Künstler sind anwesend Öffnungszeiten Di 10 bis 13 Uhr, Do und Fr 15 bis 19 Uhr u.n.V., an den Sonntagen von 14 bis 17 Uhr Talking Labels Zur Ausstellung erscheint eine Publikation: „Michael Merrills Methode“, im Sternwaldverlag Freiburg Durch verschiedene iaab-, Atelier- und Besuchsprogramme von deutschen, schweizerischen und kanadischen Künstlern wurden wir auf die Malereipositionen Martin Bourdeaus und Michael Merills aufmerksam. Unterstützt vom Conseil des Arts et de Lettres du Quebec , der kanadischen Kulturförderung wurde es uns ermöglicht, die beiden Künstler nach Freiburg einzuladen. Dies ist für beide die erste Ausstellung in Deutschland. Die intime Räumlichkeit des Turmes stellt beiden Malereipositionen ein ideales, räumliches Äquivalent gegenüber. Beide Maler nämlich kondensieren in ihren Bildern den Blick auf Kunst , der in Auswahl und Konzeption den Blick zweiter Ordnung erzeugt und gegen den ersten Blick , den nämlich der machtvollen, musealen Inszenierung, tauscht. Michael Merrills Arbeiten, kleinformatige, postkartengrosse Tafeln tragen ihr Programm im Titel. „About Art“ versammeln Blicke des modernen Künstlersubjekts der sich malend innerhalb seiner Zunft bewegt. Ohne Ironie bilden diese winzigen Bilder Blicke in Ausstellungen ab, zeichnen Kontexte nach, die von Künstlerstudios über Bilderlager, persönliche Sammlungen, Ausstellungsräume, Museen, bis in Büros von Galeristen reichen. Überall da, wo Merrills Blick landet, bietet er die Folie für eine malerische Operation. Seine Arbeiten werden mit betörender Virtuosität auf baltische Sperrholz-Tafeln gemalt, mit Neon-Farben, einer Form von Vinylgouache, brillantester matter Farben. Merrill bevorzugt die Gouache wegen ihrer phänomenalen Klarheit und Präzision. Die schiere Kleinheit seiner Tafeln ist deshalb so wichtig, weil die Images eine Umkehrung des üblichen künstlerischen Over-Statements zeigen. Die Grösse der Bilder setzt sich auseinander mit der Übertreibung, die zeitgenössische Kunst befallen hat. Merrill ist skeptisch gegenüber dem Ego und fasziniert von sich ständig überlappenden Diskontinuitäten. Ausserdem erlaubt diese Methode dem 50-jährigen Künstler jede Ausstellungen im Koffer als Set mit sich zu führen. Martin Bourdeaus Gemälde suggerieren Formate von Bildern in Ausstellungen. Seine Arbeiten beziehen sich nur noch auf einen leeren Begriff von Original . Hintergrund seiner Bildplanung sind Formateinteilungen und Ordnungen, die die Erscheinungsweise von Bildern thematisieren. Sofort ist der Betrachter in ein namenloses Layout von Wand-Bild-Konstellationen integriert. Er versteht intuitiv Anordnung, Hängung, Bezifferung und Benennung als Figur im Bild. In Ausstellungssituationen können solche Bilder oft die Grösse realer Wandinstallationen einnehmen. In unserer Ausstellung gleichen die Bilder Vitrinen, die Leerstellen für Bildreproduktionen sind. Die neuen Arbeiten Bourdeaus versammeln diejenigen Positionen, die den Ausstieg aus dem Bild in den 1960er Jahren markierten, die Grundlage dafür waren, was wir heute Malerei-Installation nennen. Shaped canvases , aufgespießt wie Schmetterlinge, heißen bei Bourdeau Kelly, Palermo und Stella . In kanadischen Malergeschäften gibt es die Tradition, Haushalts-Farben zu emotionalisieren. Farben heißen z.B. „frischer Alaskaregen“ , „ Indian-Summer“ oder „feuchte Wiese “. Mit diesen wortsprachlichen Umsetzungen arbeitet der 34-jährige Bourdeau seit langem und so kommen auch Stella, Kelly und Palermo nicht nur aus der Kunstgeschichte, sondern zuallerererst als erfundene Namen auf kanadischen Industrie-Farbmustertafeln zum Maler. Haushaltswarengeschäfte, Malereibedarf, Deko- shops sind die Quellen für Bourdeaus Farbpalette. Entsprechend lapidar und direkt entstehen die Bilder. Anstrich, Schablone, Letraset-Lettern, Klebeband, dies alles sichtbar und unretuschiert als Teil des Bildes belassen. Treffend heißen die Bilder „Schemas“, bilden Ordnungen und Überordnungen ab und zielen vielleicht auch auf jenen Rezeptionsrest, der von heutiger, überbordender Kunstproduktion übrig bleiben wird. G. Martin Krauss, Direktor kulturwerk T66 - Büro des Kulturwerks des Berufsverbandes Bildender Künstlerinnen und Künstler Südbaden Talstrasse 66, D 79102 Freiburg, Tel / Fax 0761 - 38 29 84 ========================================== 6. Internetportal für Patienten mit Schlafstörungen Der Regensburger Schlafmediziner Professor Jürgen Zulley hat einen Fragebogen entwickelt, der online ausgefüllt werden kann und Leuten mit Schlafstörungen helfen soll, dieses Problem in den Griff zu bekommen. Mehr auf der Website www.schlaftrainer.de ========================================== 7. Bad Krozinger Herbstlauf / Vita Classica Therme und Mehr Am Sonntag, dem 6. November, geht es auf schönen Strecken durch die sehenswerte Landschaft Bad Krozingens und Biengens. Dieses Jahr steht der Herbstlauf ganz unter dem Motto „Hier spielt die Musik“. Entlang der Laufstrecken werden Samba- oder Trommelrhythmen sowie Rock- und Guggenmusik für eine tolle Stimmung sorgen und die Läufer entsprechend unterstützen. Junge oder ältere, Newcomer oder alte Hasen können teilnehmen und sich die passende Distanz zwischen 600m und Halbmarathon aussuchen: Der erste Lauf beginnt mit den 5km-Walkern um 9.10 Uhr, der Start der 600m-Beginner-Bogen-Läufer für Kinder ist um 9.20 Uhr, um 9.30 Uhr fällt der Startschuss für die 1200m-Mille-Meile-Läufer, um 9.45 Uhr für die 5km-Läufer und um 9.55 Uhr für die 10 km Dauer-Distanz-Läufer. Schließlich gehen um 10.15 Uhr die Halbmarathon-Läufer auf die Piste. Anmeldeschluss ist Freitag der 4. November, um 12.00 Uhr. Der Erlös der Veranstaltung geht an „Menschen, die ihre Beine nicht so selbstverständlich in die Hand nehmen können wie wir“. Letztes Jahr konnte ein Betrag von 10.000.- Euro an den Ring für Körperbehinderte e.V. ausgezahlt werden. Die Teilnahmegebühr beträgt für Erwachsene 11 Euro, dabei erhält jeder Erwachsene eine Vita Classica Karte, Kinder und Jugendliche erhalten eine Aquarado Karte bei einer Teilnahmegebühr von 3.- Euro für Kinder bis 7 Jahren und 4.- Euro für Kinder, Jugendliche und Schüler. Versüßt wird die Teilnahme mit einer Eintrittskarte in das Thermalbad Vita Classica für Erwachsene und das Aquarado für Jüngere sowie Getränke und Verpflegungsposten an der Strecke und einem Apfelsaftgetränk im Ziel zum Auffrischen der Energiereserven, gestiftet vom Obsthof Sehringer in Mengen. Start und Zielbereich sind am Pavillon vor dem Kurhaus Bad Krozingen. Zu diesem „Lauf-Event“ sind natürlich auch Zuschauer herzlich willkommen. Bad Krozingen besitzt die bekannte Vita Classica Therme mit Saunaparadies und Wohlfühlhaus, natürlich ein Kurhaus und bietet zudem viele interessante Angebote rund um die Gesundheit an. Internet: www.bad-krozingen.de. Weitere Informationen zum Herbstlauf, Streckenpläne und Anmeldung erhalten Sie im Internet unter www.beruf-gesund.de oder unter Telefon + 49 (0)7633 4044212 bzw. beim Bildungszentrum Beruf + Gesundheit, Herbert-Hellmann-Allee 11, D - 79189 Bad Krozingen. ========================================== 8. Theatertipp: MordART MensaBar am 28.10. um 20:30 Uhr Eintritt: EUR 6 / 8 Impro-Krimi mit dem Theater 'Die Mauerbrecher' Das Publikum liefert den Ausgangsstoff der Handlung, die sich bei MordART zu einem Abend füllenden Kriminalfall entwickelt. Unter der kreativen Beihilfe der Zuschauer improvisieren die Schauspieler den ganzen Fall von den Motiven bis zur Überführung des Täters! Das Einzigartige bei MordART ist, dass es wirklich einen Täter gibt. Der wird nämlich während des Stückes geheim ausgelost. Den Ausgangsstoff, von den beteiligten Charakteren, über den Fundort bis hin zu der Mordart bestimmt das Publikum. Und das Opfer, das nach seinem Ableben in die Rolle des Ermittlers schlüpfen darf, tappt bei der Aufklärung seiner Ermordung genau so im Dunkeln wie das Publikum. MordART ist eine Co-Produktion der Impro-Theater "Die Mauerbrecher" (Freiburg) und "Die Hottenlotten" (Bochum). Im letzten Semester entwickelte sich MordART zu einem Publikumsrenner - verpassen Sie also nicht den nächsten Mordfall am 28.10.! ========================================== 9. Brettlemarkt Freiburg Am Samstag, den 12. November 2005 findet der 28. „Freiburger Brettlemarkt“ in der Halle 1 und auf dem umliegenden Boulevard der Messe Freiburg statt. Von ca. 8.00 bis ca. 16.00 Uhr werden eine Vielzahl an privaten und gewerblichen Anbietern, sowie zahlreiche Vereine und Institutionen Wintersportartikel jeglicher Art ausstellen und verkaufen. Hierbei handelt es sich in erster Linie um preiswerte 2nd-Hand Ware, günstige, neue 2nd Season Artikel oder Neuware. Aber auch rund um die Ausstellung hat der “Brettlemarkt“ einiges zu bieten: Ein buntes Rahmenprogramm aus Musik im klassischen Winterurlaub-Stil, etlichen Spaß -Attraktionen für Groß und Klein (Kinderkarussell, Quarter-Bungee-Trampolin und ein großer Snowboardsimulator), sowie vielen gastronomischen Ständen versetzt die Besucher bereits im November in ein winterliches Flair. Geplant ist weiterhin ein Wettbewerb rund um den Snowboardsimulator, bei dem tolle Preise winken: Ziel dabei wird es sein, sich am längsten auf dem Board zu halten… =========================================== 10. Gratistelefonate für Sparfüche Die im Freiburger Stadtbild neu erricheten Werbetafeln und –säulen der Berliner Firma Wall bieten in denen als „bluespot“ bezeichneten Gehäusen Internetzugang und die Möglichkeit zu telefonieren, wobei man ohne Münzen eine Minute lang auch kostenlose Telefonate im Ortsnetz von Freiburg führen kann. Für eine Verabredung oder kurze Ansprache auf einem Anrufbeantworter reichen diese 60 Sekunden eigentlich, außerdem kann man natürlich mehrmals hintereinander die gleiche Nummer anwählen. =========================================== 11. Zuguterletzt Wer den ProlixLetter erhält, ohne ihn selbst bestellt zu haben, wurde eventuell von einem Freund in die Bestellung einbezogen. Bitte nicht ärgern, sondern bei Nichtgefallen den ProlixLetter einfach abbestellen: Auf der website www.prolixletter.de eMail-Adresse eingeben und abschicken. Zum Bestellen geht es übrigens genauso. Wer erst seit kurzem den ProlixLetter bezieht und gerne ältere Ausgaben nachlesen will, findet auf www.prolixletter.de unser Archiv. Viele Informationen und insbesondere die Webtipps sind für längere Zeit aktuell und sind natürlich auch zum Rumstöbern ganz interessant. Gute Zeit - Daniel Jäger | |
| Versendet am: 25.10.2005 | |
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