WGs sind als Hort der kreativen Küche bislang unterschätzt: Hier rührt man aus zusammengepuzzelten Resten schmackhafte Sattmacher oder zaubert in perfekter Teamarbeit bislang unbekannte Gerichte. Wer hat die besten Ideen? Der UniSPIEGEL veröffentlicht sie.
Kocht ihr wie bei Muttern, oder serviert ihr euren Freunden elegante Fünf-Gänge-Menüs? Gibt es in eurer WG nur Korrektes vom Ökomarkt, oder peppt ihr einfach Fertigkost auf? Wir wollen wissen, was auf euren Tischen landet. Mailt uns euer Lieblingsrezept, die besten Rezepte zeigen wir in einer neuen UniSPIEGEL-Serie.
Pro Ausgabe wollen wir künftig ein Rezept veröffentlichen. Es braucht nicht besonders raffiniert zu sein: Auch ein leckerer Eintopf kann gewinnen. Oder ein Gericht, das nur dann so richtig gelingen will, wenn möglichst viele mitschnippeln und -brutzeln.
Der Jahressieger gewinnt eine Reise mit der ganzen WG zu einem Kochkurs in Hamburg: beim Spitzenkoch und SPIEGEL-Küchenchef Alfred Freeman. Freeman war Koch im Spitzenrestaurant Landhaus Scherrer und leitet jetzt die SPIEGEL-Kantine. UniSPIEGEL-Leser kennen ihn als Autor unserer Kolumne "Freeman's Food".
Rezept und kurze Angaben zu den WG-Mitgliedern (Alter, Studienfach) bitte mailen an: studentenfutter@unispiegel.de |
